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花菇要怎么养殖

花菇的养殖方法如下:

花菇要怎么养殖

菇棚建设

菇棚应选在光照充足、通风及空气流通性好、地势平坦且土壤干燥的地块。

菇棚长6米,宽2.5米,高2.5米,两端和中间砌砖,留宽60厘米的门,门上设排气孔。

搭建6层层架,架上覆盖薄膜。

栽培时间

最佳种植时间为每年的八月底,此时温度适宜,菇蕾生长速度适中。

培养料配制

主要采用木屑、麸皮、磷酸二氢钾、石膏粉、石灰等按照一定比例混合制成培养料。

培养料应充分拌匀并翻堆,最后进行发酵。

装袋与灭菌

培养料装袋后,用棉线扎口,摆放在地面上,然后放入常压灭菌灶进行消毒和灭菌。

接种

接种时选择优质菌种,在无菌条件下进行,每袋接种3行,每行3穴。

发菌与转色

接种后1-6天闭棚发菌,控制室温不高于28℃,相对湿度不高于70%。

7天后翻堆,之后逐渐增加通风和光照,促进菌丝生长和转色。

催蕾

转色后的菌袋移入菇棚,通过调节温度和湿度,促使菌丝扭结形成原基,进而形成菇蕾。

育花菇

保持棚内昼夜温差10℃以上,空气湿度70%以下,加强通风,避免雨雾。

菇蕾长到一定大小时,进行刺孔处理,促进花菇形成。

采收与加工

花菇菌褶展开形成“铜锣边”时为采收适期,采收后及时烘干、分级包装、贮藏。

养菌与补水

每采完一潮菇后,提高棚内温度和湿度,养菌7-10天,然后补水,使菌袋含水率达到50%-55%。

通过以上步骤,可以有效地养殖花菇,获得优质的花菇产品。

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