扬州哪里的盐水鹅
在扬州，有几处著名的盐水鹅地点：
岔镇老鹅：
岔镇位于马集镇南边十二里，以饲养和制作老鹅闻名，盐水鹅制作手法与盐水鸭相同，因其肉质鲜嫩松软、清香不腻而广受喜爱。其中最著名的是三六老鹅店。
扬州迎宾馆 、 扬州狮子楼、 扬州花园酒店等：这些餐馆的盐水鹅味道鲜美，是扬州当地人和游客喜爱的美食地点。
大仪风鹅：
大仪镇是仪征市古老的集镇之一，其特产“大仪风鹅”色香味俱佳，肥而不腻，酥嫩可口，是仪征市大仪镇的著名特产。
三六盐水鸭：
虽然以盐水鸭闻名，但其盐水鹅也具有鲜嫩爽口、肥而不腻等特点，一年四季均可生产。
扬州市区：
扬州市区有2000多个盐水鹅经营摊点，90%市区饭店经营盐水鹅，还有10余家盐水鹅工业化生产企业，如扬州五亭食品高邮有限公司、扬州雾中花食品有限公司等，主要生产真空包装的工业化盐水鹅。
建议您根据个人口味和方便性，选择上述地点品尝或购买盐水鹅。
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