鸭嘴鲟鱼怎么养殖
鸭嘴鲟的养殖方法主要包括池塘混养、池塘主养和水库网箱养殖。以下是详细的养殖步骤和注意事项：
1. 养殖点选择
选择水质良好、环境安静、水流平稳的区域进行养殖。养殖区水域面积应大，水深6m以上，溶解氧6~9mg/L，pH值7~8.4，总硬度为20~40mg/L，氨氮为0.02~0.06mg/L，亚硝酸盐为0.0015~0.01mg/L，符合相关渔业水质标准。
2. 网箱设置
网箱设置参考鲢鱼网箱，选择浮游生物量丰富的水域，要求水流平稳，避风向阳，环境安静。网箱框架采用简易毛竹框架，箱体材料选用聚乙烯无结网片。网箱规格为5m×5m×2.5m，网目大小2.5cm。网箱表面用黑色薄膜遮盖，以防鸭嘴鲟受到光照影响。
3. 苗种选择
选择体质健壮、游动活泼、规格整齐、无病无伤的优质苗种。放养密度为每平米20~40尾，规格为10~15cm。放养前用1.5%~2.0%的食盐水进行8~10分钟的鱼体消毒。
4. 科学投饵
放养初期以投喂浮游动物（如红虫）为主，然后逐步驯化转食改投浮性颗粒饵料，并辅以夜间灯光诱饵。饵料要求新鲜不变质，营养丰富，粒径适口。投饵遵循“四定”原则，即定时、定量、定质、定位。在水温在20~30℃时，日投饵率为1.5%~3%；水温20℃以下时，日投饵率为0.5%~1.0%。具体投饵次数为每天3次，分别为07∶00~08∶00时、11∶00~12∶00时、18∶00~19∶00时。
5. 及时分箱
鸭嘴鲟生长速度很快，应及时分规格培育，避免两极分化，有利于提高成活率。
6. 勤巡箱
严格执行早、中、晚巡箱制度，细心观察鲟鱼的摄食及活动情况，及时捞除残饵。定期冲洗网箱，防止网眼堵塞，影响箱内外水体交换。保证网箱安全，下雨天和暴风雨季节，随时注意加固网箱，检查网箱有无破损，及时修补。网箱上口还要安装黑色的遮光尼龙布和防盗网。每天记录好气温、水温、投饵量和发病死亡数量等，发现异常情况，及时采取措施。
7. 饲料管理
池塘混养时，不得放养鳙鱼，因为匙吻鲟与鳙鱼属同一个食性。混养鱼的规格必须小于鸭嘴鲟。饲养期间需要投喂人工配合饲料，混养食草性鱼类的池塘还需要投喂鲜嫩牧草或水草。一旦塘中的浮游动物不足时，需要投放混合堆肥和黄豆浆、渣来繁殖浮游动物。
8. 疾病防治
定期检查鱼体健康状况，发现疾病及时采取措施进行治疗。保持水质清洁，定期更换部分水体，保持水体溶氧充足，防止疾病的发生和传播。
通过以上步骤和注意事项，可以有效提高鸭嘴鲟的养殖成活率和生长速度，获得良好的经济效益。
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