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野生猴头怎么养殖

野生猴头可以通过以下步骤进行养殖:

野生猴头怎么养殖

品种选择 :选择适合栽培的猴头菌株,如C9、H11、H5.28等,这些品种出菇快,产量较高。

栽培季节:

根据猴头菌子实体生长的温度要求,最适宜的温度为16~20℃,一般春秋两季均可栽培。具体接种时间应根据当地气候条件确定,如华南地区春季在2~3月开始接种,秋季以9~10月接种栽培为佳。

培养料配制

配方一:

棉籽壳78%、麸皮20%、蔗糖1%、石膏1%。

配方二:玉米芯78%、麸皮20%、蔗糖1%、石膏1%。

配方三:棉籽壳40%、木屑30%、麸皮25%、玉米粉2%、石膏粉1%、蔗糖1%、磷酸二氢钾1%。

其他配方:包括棉籽壳50%、木屑30%、麦皮16%、石膏或碳酸钙2%、糖1%、过磷酸钙1%等。

原料准备 :选择新鲜无霉变、无虫蛀的阔叶树木屑、棉籽壳、甘蔗渣、麸皮、米糠等作为原料,并进行暴晒处理。

装袋与灭菌

装袋:

培养料配制好后即装袋,塑料袋规格通常为35厘米×17厘米×0.05厘米,高压灭菌时选用聚丙烯袋,常压灭菌时可选用聚乙烯袋。装料时要压实,保持袋口清洁,避免杂菌侵入。

灭菌:采用高压灭菌,压力在1.5千克/厘米²,灭菌1.5小时;或常压灭菌8~10小时。灭菌后需密闭4~6小时。

接种 :在无菌条件下进行接种,挑选菌丝洁白、浓密、粗壮的菌种,菌龄控制在35~40天为宜。接种后移入培养间,保持室内温度在23~25℃,避光培养,注意堆温不超过30℃,空气相对湿度保持在75%。

管理

温度:

菌丝体生长适温为22~24℃,子实体生长阶段以18~20℃最佳。

空气:猴头菇是好气性菌类,需要经常通风,降低菇棚中二氧化碳的浓度。

光照:菌丝体生长阶段不需要光照,子实体形成和生长阶段需要微弱的散射光。

湿度:子实体生长阶段要求空气湿度85%~90%。

采收:

当子实体生长至适当大小,颜色洁白、菌刺长而挺时,即可进行采收。采收后应及时清理菇棚,保持环境清洁,避免杂菌滋生。

通过以上步骤,可以有效地进行野生猴头的养殖。在整个养殖过程中,保持适宜的温度、湿度和光照条件,以及良好的通风,是提高猴头菇产量和品质的关键。

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