港式煲仔饭是哪里的
港式煲仔饭是 香港的传统美食，起源于中国广东省香港特别行政区。它以在特制的小火煲中炖煮米饭、肉类、海鲜和蔬菜等食材为特点，底部形成香脆的饭焦，上面的米饭则软糯可口。港式煲仔饭不仅在香港非常流行，而且已经传播至广东、澳门等地，成为中国南方地区的一道特色美食。
在香港，有许多著名的煲仔饭餐厅，例如：
坤记煲仔小菜：
连续5年获得米芝莲推介，招牌菜式有传统港式的田鸡、白鳝、腊味煲仔饭等。地址：西环西营盘皇后大道西263号和益大厦地下1号舖。
嚐囍煲仔小菜：
曾在2020年获米芝莲推介，主打各款炭火煲仔饭和中式点心，例如白鳝滑鷄冬菇煲仔饭、腊味排骨煲仔饭、腊味滑鸡饭。地址：西环坚尼地城北街25号地下。
绍华小厨：
主打炭火煲仔饭，招牌荔茸肉碎煲仔饭、蒜香牛颈脊煲仔饭、野菌鹅肝煲仔饭都是热门款式。地址：筲箕湾爱秩序湾道15号爱秩序湾街市暨综合服务大楼CF3店。
祥囍煲仔小厨：
主打镬气小炒和煲仔饭，推荐腊味虾乾饭、肉饼饭，腊味虾乾饭米饭乾身，炭香味突出。地址：香港仔田景道33号地下。
这些餐厅的煲仔饭各具特色，吸引了大量食客前来品尝。如果你有机会去香港，不妨到这些餐厅尝尝地道的港式煲仔饭。
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