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热狗来源于哪里

热狗最早起源于 德国法兰克福,最初是由一位面包师用猪肉和牛肉混合制作的一种狗型香肠。这种香肠最初被称为法兰克福香肠,而“热狗”一词则来源于1906年一位漫画家在漫画中误写“Hot Dog”而来。

热狗来源于哪里

具体来说,热狗的制作方法是将面粉和酵母揉成面团,擀成长方形后卷成柱形,发酵至两倍大后刷蛋液放入烤箱烤制。制作完成后,将面包切开,夹入煎好的热狗和生菜,最后挤上番茄酱和芥末酱即可食用。

后来,这种食品传到了美国,并且因其方便食用和美味而迅速流行开来。在美国,热狗通常会在棒球赛场等场合售卖,并且有多种不同的叫法,如“法兰克福香肠”、“法兰克香肠”、“维也纳香肠”和“小红肠”等。

综上所述,热狗的起源可以追溯到德国法兰克福,由一位面包师在十九世纪五十年代发明,并因其独特的食用方式和美味而逐渐在全球范围内流行开来。

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