哪里芋圆
芋圆是一种在 福建泉州和台湾都非常流行的传统美食。
在泉州，芋圆是当地的特色小吃，有着悠久的制作历史和独特的风味。它主要以芋头为原料，经过煮熟、捣碎、加糖等多道工序制成细腻的芋头泥，然后搓成圆球，裹上糯米粉后放入滚水中煮熟。泉州芋圆口感香甜软糯，深受当地人喜爱，甚至被誉为“美食之王”。
在台湾，芋圆同样非常流行，有多种知名的店铺和种类。据说芋圆是由蔡林保云创造出来的，为了纪念他，还有一家名为保云芋圆的店铺。台湾芋圆以纯手工搓揉而成，Q感十足，可以搭配各种食材如红豆、绿豆等煮成糖水，或是作为火锅的配料，增添风味。
此外，随着美食文化的传播，芋圆在许多国家的华人超市中也能找到。如果你想要品尝地道的芋圆，可以考虑去福建泉州或台湾旅游，或在当地的超市和美食店寻找。如果时间有限，也可以尝试在家自己制作芋圆，方法简单且健康美味。
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