刀削面来自哪里
刀削面起源于中国山西省。它是一种传统的面食，以其独特的制作工艺和风味闻名，是中国十大面条之一，也是山西面食文化的代表。刀削面以其中厚边薄、棱锋分明的外形和柔软光滑、易于消化的口感而受到人们的喜爱。
刀削面的起源有多种说法，但最为人们所接受的起源地是山西省。其中，大同刀削面尤为出名，相传是由唐朝时期的驸马柴绍所创。刀削面以其独特的制作工艺和风味，在中国乃至世界范围内享有盛誉
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