合肥餐饮店环保要求多少
合肥餐饮店的环保要求包括以下几个方面：
灶具燃料 ：必须使用燃油、燃气或固硫煤等清洁燃料，禁止原煤散烧。燃烧设备与消烟除尘：
应采用先进的燃烧设备及相应的消烟除尘、除油设备，并设置专门的排烟、排气烟囱（筒）。烟囱（筒）的高度应符合环境保护的要求，不得向下水道排放烟尘、废气、废渣。
噪声控制：
兴办饮食娱乐企业和排放噪声的加工、修理企业，必须采取有效的隔声减振等防治噪声污染的措施，并限制夜间经营时间，其界外噪声应当符合本区域环境噪声标准。
环境卫生
室外环境应保持整洁，无十乱现象，落实门前三包责任。
门口路面应整洁、无破损，户外牌匾设置规范、无破损。
防蝇措施应包括安装防蝇帘/风幕/AB门，风幕需开启，风吹向门外，防蝇帘末端与地面垂直距离小于2cm，相近帘条重叠大于2cm。
防鼠措施要求门与地面、门与门框、门与门之间的缝隙小于0.6cm，门及门框要能防啃咬，若是木门，则需要门及门框包裹高度大于30cm的铁皮。
油烟净化
油烟净化装置应置于油烟排风机之前。
油烟排放应符合《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB 18483-2001）的要求。
餐饮门店油烟排放口设置有标准，与周边环境敏感目标的距离要求不同，具体为：
经油烟净化后的油烟排放口与周边环境敏感目标距离不应小于20米。
经油烟净化和除异味处理后的油烟排放口与周边环境敏感目标的距离不应小于10米。
饮食业单位所在建筑物高度小于等于15米时，油烟排放口应高出屋顶；建筑物高度大于15米时，油烟排放口高度应大于15米。
固体废物处理：
餐饮场所应设有固体废物临时分类存放场地，并应设有专用排烟井道。
排风管道：
油烟烟气排风管道应分区并相对集中设置，并置于专用井道内，不应排入城市污水或雨水管道。
这些要求旨在确保餐饮店在运营过程中减少对环境的污染，保护周边环境和居民健康。建议餐饮店在遵守这些规定的同时，定期进行自查和接受相关部门的检查，确保环保要求的落实。
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