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萝卜麦饭的做法窍门

食材

萝卜麦饭的做法窍门

主料:白萝卜一个、干香菇、猪肉少许、大米适量

辅料:盐、酱油、姜少许

步骤

1.白萝卜,猪肉,大米,姜,干香菇提前水泡开

2.白萝卜,香菇,猪肉各切片,姜切丝,猪肉腌制一会

3.油锅加热,姜,香菇,猪肉煸香

4.配料煸香后,萝卜下锅翻炒

5.接着倒入大米(大米煮的时候提前泡半个小时,比较易熟)

6.加入适量的盐

7.少许的酱油翻炒均匀

8.倒入电饭煲内胆中,加入适量清水

9.盖上锅盖按开始,待保温后焖至一会即可

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