东北辣菜山桔梗做法
桔梗洗净泡发，再过滤掉多余水分。葱姜蒜切碎。自制糯米糊。加入适量韩国辣椒末。搅拌至黏糊状。放入桔梗，继续搅拌。辣酱均匀黏附桔梗，就大功告成啦。装入宗家府，以假乱真～拿出一点，拌饭良品。小贴士
1.桔梗泡完后用盐搓洗，更为干净；
2.做完即可食用。如想要酸辣口感，可在罐中多发酵一段时间。
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