素炒土豆丝的家常做法
用料：土豆1个，葱2根，花椒适量，油适量，盐适量，鸡精1勺
做法
1/11 将土豆洗净去皮

2/11 然后蓑成丝

3/11 将土豆丝放入清水浸泡10分钟，去掉淀粉

4/11 把葱切成葱花备用

5/11 土豆丝取出控水

6/11 锅里放油，爆香花椒

7/11 放入土豆丝翻炒

8/11 加入适量盐

9/11 放入葱花

10/11 出锅前放入鸡精即可

11/11 装盘食用
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