饭店生意不好有什么好点子
饭店生意不好:就拿一般的饭店来说吧（中流型定位）
第一:饭店是吃饭的地方，吃饭吃的是什么呢？中国饭菜讲究色香味俱全，不要客人来吃了一次就不会再来了，因为太难吃了。提高菜品色味是王道。
第二:服务，饭店的服务态度不好的话，客人高高兴兴来吃饭，因为服务态度问题弄得很不愉快，那他下次还会来吗？服务态度好的饭店人们才愿意来光顾来掏腰包，花钱要花的高高兴兴，吃饭要吃的心情舒畅。服务态度是关键。
第三:卫生环境，吃饭的环境卫生不好客人怎么会有胃口吃饭？恐怕刚进来看见饭店里脏乱差调头就走了，还吃什么饭啊。环境卫生是重中之重。
第四:菜品、菜系、特色，要有自己的特色菜，客人一进来就知道你是哪里的菜系，是辣是咸还是甜 ，如果客人来了不知道吃什么，岂不是尴尬了。饭店要有自己的特色，才能在竞争中站稳脚。
第五:价格与优惠，价格要实惠，不要让消费者觉得花了钱没吃到什么，我曾经有过这样的经历，饭店新开时挺实惠的，菜也给的足（盘里是满的），在后来慢慢就不行了，价格涨高，也给不足，你吃两口就光盘了（虽然提倡光盘行动但是也不能这样光）。饭店要搞活动，才能吸引更多的消费者，要建立老客户的VIP，消费者才可能来重复的消费，消费实惠能行通，细水长流。
第六:地理位置，位置选不好没有客源，没有客源来消费饭店不关门那还等什么？选好位置很重要。
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