卖早点一个人卖什么好
一、杭州小笼包
杭州小笼包皮薄透明、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩,是深受国内外人们喜爱的风味小吃之一。小笼包目前在中国拥有非常广阔的市场,随便一个地方,不出三条街的范围,起码有一家小笼包店,可见小笼包多么受欢迎。
二、杂粮煎饼
杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷,正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以多种秘方佐料的特色煎饼,更适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用;杂粮煎饼一直深得食客大众的喜爱。
三、原味汤粉王
原味汤粉起源于广东潮汕地区,传承中国千年饮食文化精髓,以家猪筒骨做汤底,采用原味烹调工艺,搭配天然绿色具有广泛的保健和养生功效的枸杞叶,做出来的汤粉原汁原味,百吃不厌,受到广大人民的喜爱。
四、热干面
热干面是武汉的特色美食,其面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美,拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。
五、油条麻圆
麻圆又叫麻团,华北地区称麻团,东北地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆,是汉族特色小吃,中国式面点中常见面食的之一。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。
不少的人都想知道小吃车做什么早餐好?早餐的种类有很多,经常会吃到的就是手抓饼还有一些炸制的食品,这些在金嘴巴小吃车中都可以找到,它上面有各种的美食,可以满足消费者一日三餐的需要。在市场中是一个很有潜力的品牌,也成为了创业者关注的一个项目。一个人卖早餐卖什么好?到食为先教做的早餐品种多,还有包子馒头、灌汤包、沙县小吃、石磨肠粉、早餐粥粉面、炒粉炒饭、东莞大包、生煎包、千里香馄饨、酱香饼、千层饼、桂林米粉、梅县腌面、南北面食等项目,味道好,受欢迎。
一个人适合做什么小吃生意?
做最基本的,北方早餐,油条,油饼,豆浆,豆腐脑,粥类,肉夹馍,南方早餐肠粉,汤粉,云吞面。贴近百姓的饮食最畅销
做什么早餐还是要取决于你所在的地域,南北方早餐的喜好还是有所不同的。以下列举一些南北方早餐店常见的食物:
南方:甜豆腐脑、粥、米粉、茶蛋、豆浆油条、包子等;
北方:咸豆腐脑、豆浆油条、粥、茶蛋、煎饼果子、包子等。
可以看出无论是南方人还是北方人,很多早餐都是相似的。我是北方人,所以就以北方人为例子说些我的感受。
首先说说我老家,属于四线级别小城市,城市里的人们生活节奏较慢。这里的做早餐大部分都是小铺子或者很小的店,两种店最受欢迎,一种是喝粥吃包子和小菜,一种是豆腐脑配筋饼或者豆浆配油条的专门小店。尤其筋饼豆腐脑的搭配,有一些做的很好吃的店甚至都是全天营业,客源不断,食客不仅仅当做早餐去吃了。我每次回老家,无论什么时候只要不是天黑,都会去我最爱吃的一家店去解馋。
其次说下我常住城市,属于二线城市,相对发达很多。这里的有早餐的店大部分都是全天营业,因为不止针对吃早餐人群。普遍以连锁包子铺、混沌馆、粥店为主。其中包子铺连锁店居多,已经形成品牌效应。混沌馆其次,粥店一般成本相对较高所以连锁并不是很多,大部分都是单独店。
综上,建议你如果没有精湛的手艺,最好不要尝试单独产品的早餐店,风险太高。你可以试着做粥和包子茶蛋小菜的早餐店,受众面较大一些,相对风险较低一些。
想开早餐店,选址最重要。我认为大的小区附近,而且这个小区条件特别的好,人多点,还年轻有钱。她们是最主要的群体,不爱起早做饭,买着吃最方便了,咱得付出辛苦,起早大约三四点钟,就开始工作了。最好有外卖,给饭菜送到家里面去。更加的方便了,往往叫外卖的人比去店吃得人还多,尤其是周六周日休息啥的,就不愿意下楼了。早餐租的房子不要太大50_60平,最好明档,让人看着干净卫生。牌子一定要亮,任何走过路过都知道这个早餐店。投资大约4-5万左右,早餐花样要多。饼,粥,包子,茶蛋,小咸菜,豆浆,油条,豆腐脑,这些必不可少。如果要加可以按当地的特色,适当加点,不要太多,会杂,忙不过来,还有点乱。这些建议仅供参考,祝你开业顺利。
我认为,首先你应该先吃遍你们当地的所有早餐店,然后选出一个口感最好、生意最旺、能带学徒的店铺,扎扎实实把手艺学下来再考虑开店。
开店选址很重要,可以请你师傅帮你把把关,毕竟人家能做得这么好,经验肯定少不了。建议选择学校、车站、医院、菜场等流动或居住人口多的地方。绝对不能图店租便宜而选择人流量少的地方,那样生意不好,会磨灭你继续开店的信心。也尽量别和周围已经开了很多卖相同品种的早餐店挨着开,以免粥多僧少、口味竞争大,你一个新手拼不过人家。还要考虑食材采购或供应问题,最好不要离菜场太远,要保证每天的食材新鲜才能拥有更多回头客。
门店装修讲究干净、整洁、敞亮,不用太讲究档次,只要口味好,又干净卫生的话,照样能吸引很多比较讲究的客人。厨房设备一定要齐全,摆放整齐、顺手,这样既方便自己使用,又能给人卫生整洁的印象,让人吃得放心。
早餐行业是个勤行,必须早起,原材料购买、食材准备、早餐的烹制、店内卫生等一大堆琐碎的事要做,看起来不多,做起来累人。生意不好压力大,生意太好身心疲惫。你觉得你是不是一个能早起的人?能不能全年无休坚持开店?现在你的岁数几何?很多做过多年早餐的人都反映因为缺少睡眠、冬天洗刷太多等,导致身体不同程度得到了损害。尤其是年龄大的更甚。
这些都是开店要考虑的问题。我暂时只想到这么多了,谢谢邀请。祝一切顺利!
你好,谢谢邀请,其实我也有过来早餐店的想法。我觉得早餐,有几种。
1.
油条,豆浆,豆腐花,大饼,茶叶蛋,简单易学。大家都比较喜欢。我经常去的一家,就这里几样,生意不要太好啊,我那时就有想法去做。这家油条是6个人左右在忙,可见生意有多好。都是一家人在做的。
2.
小笼包,酸辣汤,生煎,白粥,胡辣汤,外加几样油酥饼。我去的一家是夫妻两个人,一直就在那里不停的跑来跑去,忙的不得了。
3.
加盟早阳那种品牌早餐店,主营包子,东西都是配送的,简单易操作,我们附近一家就是这个品牌,就是包子,还有馅饼,茶叶蛋,家早餐奶。3-4个人,可以请人,可以自己做。
4.最小的最简单,投资相对最小的,租一个位置还好,小一点的地方,就卖单一品种,杂粮煎饼,或手抓饼,或鸡蛋灌饼,搭配牛奶。
1个人即可操作。投入小。
5.结合当地特色,当地人饮食习惯去做。
以上就是我的建议,在大部分地方都可以。
又想法就去努力,不要空想,不努力怎么知道行不行。还有做早餐还是有些辛苦,做好吃苦耐劳的准备。
祝早日实现自己的梦想。
谢邀!现如今想做点小生意开一家早餐店其实是个不错的的选择,早餐店看似很普通满大街到处都是,但是深入了解一下,就会知道那些深受顾客喜欢的早餐店一年的利润是很高的。
开早餐店首先最重要的一点就是你得找到合适的地点,人群比较密集的地区,比如学校周围、各种车站周围、居民区周围以及公司、医院周围等等,当然,不要太着急,因为即使你明知道这些地点好,但是不一定会找到空店面经营。现在一般就是地点好的就会有好处费,而地点差的客流又少。当然,即使花高价兑一个地点好的店面,也不要那种地点差,不花钱白租给你的店面,占小便宜吃大亏。最好在街面上,上班族,学生等经常路过的地方。客流量大,即使单个利润很低,每天积累在一起,仍然会有较高的利润。
早餐店的装修简单大器即可,早餐的价格相对便宜,而且属于快餐,不象大饭店、咖啡店,一些高品位人群追求的那种档次。即使一些有钱人,上班前路过早餐店进去喝一碗粥,吃一个鸡蛋,十分钟不到,就离店了。而且早餐店本身面对的就是大众,上班族和学生,只是干净、卫生、便宜既可。千万别觉得豪华就是特色,有钱的人毕竟很少,家里大多数雇有保姆,早餐一般不会在外边吃的,而老百姓对于这种豪华装修显然不敢进,反而适得其反了。
以前有句话叫“酒香不怕巷子深”,但是现在的生意不宣传是不行的,当然宣传的方式有很多种,可以给周边的居民或路过的上班族、学生等发DM单,请人唱歌跳舞,越热闹越好,让周围的人都知道你早餐店的开张,还可以推出一些开店优惠活动,比如第一天前多少名顾客半价购买早餐,凭店铺宣传单打个七折之类的优惠活动,尽力在第一天就将早餐店推广出去让更多的人知道,有了知名度才会有顾客的道理你必须得懂。
最后一点那就是打铁还需自身硬,你要长期稳定盈利,那就得留住大量的顾客,关键就是你要保证早餐的质量,质量就是你用的米一定要用好米,这样煮出来的粥才会香。包子的肉一定要用好肉、馅一定要用好馅,面一定要用好面等,炸油条一定要用好油。这样做出的味道才会好。记住,生意是一点点做出来的,顾客是一点点积累出来的,当一个人到你家吃饭,感觉干净、卫生,早餐的食材用料精良,吃起来口感良好,价格便宜,那么你就留下来了一个回头客。而且他很有可能成为你的免费广告。一传十、十传百。再加上良好的服务。做足了这些工作,你的早餐店生意必然会红红火火的。
干一个馄饨铺吧!本钱少!利润大!我支持你!
感谢头条君邀答!
我是黄翰德,国家高级营销师,餐饮经营实践15年。欢迎关注我!
问题所问:‘’想开一个早餐店,大家有什么好的建议?‘’
如题主所言:‘’选址,投资大小等‘’。
关键词:便利性、替代性。
⑴早餐便利性的体现形式。
①选址。
1、与客层消费时间匹配。
举例1、写字楼附近。
举例2、居民区附近。
举例3、菜市场附近。
举例4、学校附近。
②出品形式。
1、便于携带,单手可持。
举例1、包点。
举例2、油炸食品。
举例3、豆制品。
举例4、蛋制品。
2、快速出品,既食即走。
举例1:米粉。
举例2:面条。
⑵早餐替代性的体现形式。
①延长售卖时间。
AM:6时—10时→AM:6时—13时。
②价廉。
与午餐/晚餐比较,有价格优势。
③可充饥。
面食类比米制品更充饥。
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餐饮经营问题可以发私信给我,愿意为您答疑解惑!
所有的餐饮业的选址都很重要,对于早餐店更为重要。
早餐顾客一般都是赶时间,一般都就近吃早餐,或者在自己路过的地方,一般早餐店应该选在人群容易集中的地方:
1、居民区内;
2、学校附近
3、商业街
4、车站旁
5、公园附近
6、闹市区
早餐投资一般包括:房租、水电、人员工资、原材料、桌椅、餐饮设施等等,还要考虑自己早餐店的档次,是简陋还是精装,早餐品类是单一还是多元化。
因为现在人们对早餐质量的要求越来越高,包括种类、卫生、舒适等,所以目前早餐店已经向规范的多元化快餐转化,一些加盟的多元化快餐厅成为人们早餐的新宠。你可以考察一下目前操作的加盟品牌和当地的市场需求。当然,这样的投资要高一些,但收益要多一些。
1、人流大:每个人早上都要吃早点,人一多总会有人吃的嘛。选择门面的第一重要原则就是人流量必须大。
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2、租金适中:早点的价格只有那么大,而且吃早点的时间又是比较集中,生产效率只有那么大,所以选择门面的时候,租金是要考虑在内的。建议在1.5万以下门面。
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3、住宅:早点的店面,选择在住宅区旁边,最好是能够在住宅大门口,这样人家一出来就能看见有早点,肯定会买的。
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4、地铁口:地铁口也是一个选择店面好的地方,地铁口人流量特别大,而且上班的人都是要吃早点的。
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5、办公楼下:商业办公楼下,这样的地段也是较好的选择,挺好的选址参考。
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6、菜市场门口:菜市场每天早上买菜的人特别的多,吃早点的人也很多,所以在这个地段选择开早点挺好的。
一个人适合做什么小吃生意?我想了想,一个人做小吃生意确实挺难的,还得自己去采购,自己做制作,自己销售。一个人精力有限,很难照顾全局的,真的很难!在我这里一个人做小吃生意几乎是没有的。这不像在市场摆小地摊儿,一个人孰可以。但是我还是仔细想一想,一个人只有做早点小吃了,比如馒头,稀粥,油条,咸菜等等,类似这些东西。这不需要太大的房间,也不需要太麻烦的采购东西。馒头,花卷儿提前做好,早晨就做制点儿米饭,稀粥,面条儿……,再搞几枰咸菜,拌菜,熟食……就可以了,很简单,一个人辛苦点,一个人就可以操作了,而且现在早点生意比较好的。是投资小,见效快小吃生意。所以基于以上原因,一个人只适合做早点小吃生意了
南方有种早餐叫卷粉,是用大米打成米粉,然后加入水和其他的材料调制成米浆。准备好鸡蛋,肉末,卤汁,卤水,花生粉,海鲜酱,辣椒油等等。再来准备好蒸锅,蒸梯。这个早餐点完全可以一个人做起来。我经常吃的两家卷粉,都是一个人在做,操作的时间很短,还不难。重点是你的粉要好吃,每家的米粉方子不一样。有些摊点的粉蒸出来很厚,口感碎碎的,没有嚼头,吃过一次就不想了。有些粉浆蒸出来的,粉稍微会带点透明,粉面有亮度,吃起来口感Q弹,有嚼劲,那才是好的卷粉。再来就是肉末也要味道好,配合了粉浆一起蒸,最后配上卤汁,卤水等等佐料。做饮食就是靠口碑,相信口感好,食材好,顾客自然源源不断。
很高兴回答您的问题。初次创业的话,一个人做生意也是有很多选择的。下面推荐几个小项目,做的好的年收入也在十万以上。
1.小吃。夏天的话,可以做一家凉皮店,如果口味、环境、服务都做好的话,利润还是很可观的。一份凉皮的成本在2-3元之间,零售5-6元,利润基本在50%,按一天150份计算,保守收入300元。再有一个,做一家深夜泡面小食堂,在夜市等人流量大的地方,或者在夜店旁边。每天晚上9:00营业到凌晨2:00,以泡面为主,杂面、串串等为辅,如今夜经济的发展越来越快速,夜班出租车司机等等都是客源。
2.网赚。互联网发展到今天,网赚项目铺天盖地,当然做网赚不是每个人都适合,从最早的网购发展到现在的小视频直播、写作变现等等,需要个人有经验或者有特长,有产品也可以,只要获取精准粉丝,都可以变现。
3.整合零工市场。每个城市都存在一些劳务市场,每天聚集很多需要打零工的人群,你可以到这里要到这部分人的****,然后成立一家家政服务公司,主要服务日常维修、家庭保洁等,你负责联系业务,然后直接联系这些打零工的人员。
总之,生意发源于生活,自己根据当地情况,去发现商机。
一个人的话,在人数上的限制,能做的非常有局限性。
店面40平左右,没法做!厨房餐厅兼顾不了。
不过,还是有两种可能性的。
其一:路边摊。
一个人,一把推车。凉皮、馄饨、水饺、鸭脖、各类卤菜!都是可以的!
其二:在人流量大的街道租几平的小店面!
如果没有,可以找大店面商家协商,现在房租这么贵,隔一小间出来收点房租,店主估计还是很乐意的。
能做的也非常多,小蛋糕、小面包、夏天冷饮、烤番薯、烤饼都是可以的。
祝发财!
全国八大菜系,每个菜系中的小吃数也数不清,它们有自己的市场受众和地方特色
提问者问的是一个人适合做什么小吃生意,我觉得任何小吃都可以是一个人做的,有些复杂点的也可以一个人,只不过活儿多点罢了,最大的问题还是它们究竟能不能得到食客们的青睐
身为一个广东人,虽然没能吃遍广东菜,也能说出个一二
粤菜小吃有很多,如果接地气的,就是深夜里的糖水,海鲜粥,当然还有深夜豆浆等等;早茶里的各种面包,点心,凤爪,排骨,河粉,薄饼等通通都属于小吃的范畴,但是制作起来多少就有点复杂了
最简单最直接的小吃有吗?
有,那你就去烧生蚝吧,生蚝作为海鲜的种类是最不值钱的,但又由于其中的功能性作用,得到了许多青年男女的喜爱,所以烧生蚝吧,一个晚上赚个五六百没有任何问题
先来介绍一下烧生蚝的成本,市场的进货价是5毛钱一个,让别人帮你开壳的话也是0.5一个的价格,当然你如果时间多,不嫌累也可以自己开壳,那样成本就更低了,这样生蚝的成本就是0.5-1块左右,现在按我在广州吃生蚝的价格来算,一打12个是25块(另多送一个),就算按照你一块钱一个成本也还能赚个12块钱,当然还有蒜蓉辣椒和葱花煤气的钱,但这些都可以控制在1块钱以内。
而且生蚝生意真的很火爆,你可以看到一条路短短几十米,可以有四五家生蚝摊同时开张,好卖的点,过了十一点半就没货了
另外一个缺点就是会有城管撵你,这会影响你的积极性和生意收入多少,还有一个就是,广东的雨季是真的烦人,一但下雨你的生意估计就做不了了,所以这个也是个看天看运气吃饭的活。
小吃肯定是能做的,那些煎饼桃子也确有很多能赚到比上班多几倍的钱,但是他们肯定比你上班更累
赚不了大钱的话就赚点小钱养家糊口就行了,人这一辈子都不容易
一个适合做的生意很多:在城市可以做各种修理工,买些水果、蔬菜、收些废品足可以丰衣足食。
在农村可以做点早餐、买些水果、蔬菜、各种小杂货,小玩具…
我认为应该多关心国家的政策。多去悟国家***在大会上说的话,其实钱并不是多难赚。比如我。目前在广西东兴市,对面就是越南芒街。国家正在一带一路,打造东盟自由贸易区,将在2020年全面打开国门,实行东盟10加1。东盟国家将会有7000多种商品互通实行零关税。对于做贸易行业来说,这是一个很好的机遇。我选择了跟家里人过去闯荡,目前正在为我阿姨打工,她在那边待的比较久。学习怎样做东南亚商品生意。简单的说,机会是自己出去找,出去碰,不是在家待着机会就来了。我们一定不要放弃自己。
煎饼,包子,芋圆
一个人的小吃生意太多了,由于现在的餐饮都是简单化了,不用自己备料,不用厨师基础,不用过多宣传。简单的小吃车或几平米档口,可以卖各种粉,各种面,各种饼,甚至快饮之类的,多得多,只要你去任何一个加盟的网站你就能找出百种餐饮项目。只要有市场,就有需求,没听说过卖臭豆腐的一年还赚一百万呢。只要你肯吃苦,现在的 社会 不会饿死勤快人的。
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