新鲜的小鱼有什么做法
新鲜的小鱼可以搭配各种蔬菜和调味料,做成各种不同的美食。以下是几种简单的做法:
1. 烤小鱼:将小鱼涂上橄榄油、盐和胡椒粉,放入预热至200°C的烤箱中烤8-10分钟,直到鱼眼突出。
2. 煮小鱼:将小鱼切成小块,放入开水中煮3-5分钟,直到鱼眼突出。然后捞出放入冷水中,等鱼块稍微冷却后就可以食用了。
3. 煎小鱼:将小鱼切成小块,放入平底锅中煎熟,可以根据个人口味添加适量的盐和胡椒粉。
4. 炸小鱼:将小鱼切成小块,放入油锅中炸至金黄色,捞出沥油即可食用。
新鲜的小鱼味道鲜美,营养丰富,可以搭配各种蔬菜和调味料,做成各种美食。
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