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山东公生鱼与湖南公生鱼区别

山东公生鱼与湖南公生鱼有区别。因为它们来自不同的地理环境,所以生长的条件和品质也有所不同。山东公生鱼来自黄河沿岸,水质碱性偏高,肉质较紧实,适合烤制或煮汤;而湖南公生鱼生长于长江流域,水质偏酸性,肉质较细嫩,适合红烧或清蒸。另外,山东公生鱼体型较大,湖南公生鱼体型较小,产量也有所不同。所以,在选择烹饪方式和选购时需要根据个人口味和需求来决定。

山东公生鱼与湖南公生鱼区别

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