菠菜杆做丸子的做法
食材清单
淀粉
一小勺
面粉
适量
菠菜
200克
盐
一小勺
油
适量
十三香
半小勺
泡打粉
一小勺
葱花
适量
收起
烹饪步骤 共16步
1
锅加水烧开
2
把菠菜放入锅里焯变色捞出
3
放入盆里过凉
4
去掉水份，放入菜板上
5
用刀切成末
6
把切好的菠菜放入盆里，
7
加入一个鸡蛋里
8
放入一小勺淀粉
9
加入面粉
10
加入一小勺盐
11
加入十三香
12
一小勺泡打粉
13
搅拌均匀
14
锅加油
15
油温在六成热时，下入菠菜丸子，小火炸金黄即可
16
炸好的菠菜丸子
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