香酥鸡排怎么炸 鸡排的做法
鸡胸肉洗净，用奥尔良腌料腌制一下。
鸡蛋碗中打散。
将腌好的鸡排放蛋液里裹上蛋液。
把鸡排放淀粉里裹一遍。
裹上面包糠备用。
锅里倒花生油，放入鸡排下锅炸至两面金黄，捞出控油即可。
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