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炒豆腐家常做法炖豆腐

主料

炒豆腐家常做法炖豆腐

豆腐500克

辅料

花生油1汤勺 细香葱1小把 蒜片2瓣 姜3小片 味极鲜3勺 精盐2茶匙 开水1碗

卤水豆腐,切块

步骤2

开水下锅煮1分钟,使豆腐更加紧实不易碎

步骤3

准备葱姜蒜

步骤4

五花肉切片

步骤5

锅中倒入适量油,烧热放入肉片翻炒至变色

步骤6

放葱姜蒜翻炒均匀

步骤7

家常炖豆腐怎么炒

倒入味极鲜酱油翻炒均匀

步骤8

倒入豆腐翻炒均匀

步骤9

倒入一碗水,同时撒盐,炒匀

步骤10

加盖炖至汤汁收干即可

步骤11

出锅

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