宁波桂花糕的家常做法
1、首先把所有食材准备好。
2、200克清水倒入盆中，加入50克白砂糖，用蛋抽搅拌到白糖融化。
3、把准备好的160克糯米粉和70克小麦淀粉，过一下筛子，筛入糖水中。
4、加入40克的玉米油，搅拌成面糊。
5、准备一个模具，方形，圆形都可以，底部和侧面刷上食用油，容易脱模，倒入我们搅拌好的面糊，然后放一旁静置30分钟左右。
6、时间到了之后，蒸锅烧水，放入模具，蒸半个小时。
7、然后取出来晾凉，倒出来
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