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进口小红虾的家常做法

食材明细,小红虾500克,小米椒4个,朝天椒适量,姜2片,葱1根,蒜3头,糖小半勺郫县豆瓣酱一勺,生抽一勺

进口小红虾的家常做法

辣炒小红虾(仔虾)的做法步骤

1、姜切丝,蒜切片,葱斜切段,辣椒切段

2、锅内倒入食用油加热

3、油八成热后加入姜丝、葱白爆香

4、再加入小红虾翻炒

5、翻炒几下后将剩下的葱、蒜、辣椒一起倒入锅内

6、加入郫县豆瓣酱,再加入生抽继续翻炒,再加入半勺白糖

7、继续翻炒,等快出锅时加入盐调味

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