木须肉的最佳做法
步骤 1
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做法: 1 黄瓜和胡萝卜切片。木耳用热水泡发。葱姜蒜切好备用。 2 鸡蛋打散加入生抽和盐搅拌均匀。 3 猪肉切片，放入生抽，老抽，盐，料酒，淀粉和少许姜腌一会。 4 热锅凉油，先把鸡蛋炒好，盛出备用。
步骤 2
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5 锅热油，把肉片倒入锅里，炒熟盛出。 6 再放一点油，放入葱姜炒出香味。 7 放入木耳，煸炒一会。 8 然后把炒好的肉倒回锅中，放一点盐，再放入蒜。 9 倒入炒好的鸡蛋，黄瓜和胡萝卜。 10 加一点醋，糖和生抽，炒匀即可。
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