手工炒青茶的制作方法
1.
采摘茶叶。
采摘茶叶一般采摘顶端的一芽两叶
2.
铁锅烧热，下入采摘来的茶叶，迅速翻炒
3.
将炒好的茶叶，放入簸箕，揉捻
4.
将揉好的茶叶，解块分筛，摊开
5.
将茶叶放在通风的地方，进行干燥
6.
茶叶晾干后就可以泡来喝
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