蔬菜超市零售利润怎样
每种菜的利润不一样，另外还要看你的进化渠道。
从小商贩那里，土豆的利润每斤能赚5毛，大葱每斤能赚7毛，姜蒜比较高可以赚1元以上，综合利润也就是10%-30%。
直接从大的批发市场那里，利润能达40%以上。
现在很多超市都是采取农超对接的方式，直接从农户那里采购。利润可达60%以上。
经营蔬菜超市要特别注意损耗率，要根据菜品情况及时调整促销策略。容易产生库存的菜要及时打特价做促销。
这里有一点要注意，有很多超市喜欢用那种扩音喇叭来喊促销广告，这样不但显得很吵，而且显得很没档次，如果没有专门的播音员，可以用那种能把文字转换成语音广告的定时播放软件，加上背景音乐，不但促销效果好，而且省心省力。
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