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俄罗斯长长的面包叫什么

列巴

俄罗斯长长的面包叫什么

是俄国人的传统主食,翻译过来就是"面包"的意思,俄罗斯人吃的大列巴是椭圆形的,好像锅盖一样,也有长条形的。对,你没看错,就是一个五斤重的大列巴。 传统的大列巴并不太适合国人的口味,又干又硬,味道还偏酸。 大列巴由俄罗斯传入新疆伊犁,为了迎合国人的口味,在原来"列巴"的基础上,加入新疆的各种果干,果仁,黑蜂蜜,采用鲜牛奶和面,不加一滴水,经过改良升级,形成了中国人更容易接受的独特浓郁风味。

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