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土豆饼的做法不用翻面

食材:

土豆饼的做法不用翻面

土豆

葱花

胡椒粉

面粉

做法:

葱花切末备用

土豆去皮

去皮完的土豆刷洗洁净,切成薄片状

锅中水烧开,放入土豆蒸20分钟

掏出蒸好的土豆,放入碗中放凉。倒入葱花,加一勺盐,过量胡椒粉,搅拌成泥状

搅拌好的土豆中分屡次大批倒入面粉,搅拌成不粘手状

搅拌好的土豆泥捏成小丸子,压成饼状

锅中油烧热后,放入土豆饼,小火慢煎,煎的时分不要翻动,等底面煎至金黄后再翻面煎划一时光

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