京酱肉丝的家常做法电饭煲
步骤1
黄瓜削皮，切丝
步骤2
葱切丝
步骤3
葱切碎
步骤4
里脊肉切丝
步骤5
里脊肉加入盐、蛋清，水淀粉，油腌制
步骤6
另取一碗，加入甜面酱、蚝油、生抽、老抽、白糖、清水、生粉，搅拌均匀
步骤7
电饭煲加热，倒油，倒入腌好的里脊肉丝，炒至泛白盛出
步骤8
锅中再倒油，倒入葱碎，挑好的酱料，煮至粘稠
步骤9
再倒入肉丝上色
步骤10
盛出，与黄瓜丝、葱丝一起包入生菜中食用即可
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