智慧酒店有什么特色？
酒店这个话题，对于大家来说相信都不陌生，特别是时常需要到处奔波的出差人士，更是称得上为第二个家。但目前的情况来说，传统酒店所带来的的有时是老旧的经营模式，管理模式，这也就导致了许多酒店的质量良莠不齐，有时甚至会有安全方面的隐患。那么智慧酒店的出现会带来怎么样的变化呢？不妨一起来看看。
首先来说，酒店的重点自然是客户体验了。而智慧酒店的特点就是更具人性化、科技感。传统酒店在旅客较多时往往需要排队等候人工办理入住手续；门禁卡无法识别或留在房间内，丢失，房间内设备操作复杂，面板开关不计其数等。这样会大大降低入住体验。
就比如说入住智慧酒店，可在自助值机机处快速办理入住、续租、退房等手续。完成入住程序后，客人还可以获得智能门禁的密码和二维码，更确保了客人快速安全的进入。并且，智能房间中的智能面板、微信小程序、智能音箱可以实现对照明、智能窗帘、空调等智能设备的统一管理。智能音箱还可以与酒店管理系统对接，为客人提供量身定制的个性化服务，大大提升入住服务体验。
同时，智慧酒店还减少了人力负担，提高了运营效率。酒店在建设过程中，会投入大量的设备和终端，但很多客房设备长时间运行，必然会导致故障。而传统酒店设备运维工具落后，难以做到实时监控和预查设备状态，故障排除不够及时。住好智慧酒店可以实现酒店客房设备的可视化管理，实时监控设备状态，进行前期维护服务，快速及时处理设备问题；智能酒店可以帮助酒店建立完善的运维管理流程，提高运维效率，保证酒店设备的良好运行；智能客控系统将人力从繁琐的工作中解放出来，带给顾客更贴心服务。如智能服务机器人既可以为客人指引方向，又能为客人送外卖，节省了酒店的人力成本，又弥补了以往在安全方面的不足。
当然，智慧酒店还能降低成本增加收入，拓宽收入渠道，使各种运营成本更加可控。酒店的成本主要由能耗、人力、营销等成本构成。与传统的老酒店相比，智能酒店系统可以监控和分析房间设备和能耗，通过智能节能算法降低房间能耗。
总的来说，降低成本，增加收益是酒店运营的基本要求，而提高客人体验和管理效率是酒店的初衷。住在智慧酒店会为客人创造舒适的生活环境，同时实现酒店环境的节能、环保和高效运营管理，不断增强酒店自身的核心竞争力，使其在酒店大军中脱颖而出。而汉玛智慧作为智慧方案和设备的生产厂商，自然也有智慧酒店相关的解决方案，也是希望能帮到有需要的用户，让我们一起努力，共同建立一个，便捷、高效、智能的智慧酒店。
酒店的设备一定要齐全，这是一个好酒店的标准，选购只要能够保证质量，在其他方面当然是能省则省了。接下来我们就来为大家介绍一下酒店设备包括哪些以及酒店设备如何选购，想了解的朋友们一起来看看吧。
酒店的设备一定要齐全，这是一个好酒店的标准，选购只要能够保证质量，在其他方面当然是能省则省了。接下来我们就来为大家介绍一下酒店设备包括哪些以及酒店设备如何选购，想了解的朋友们一起来看看吧。
一、酒店设备包括哪些
1．厨房机械：洗碗机、 洗菜机 、饺子机、压面机、 和面机 、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、 榨汁机 、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。
2．排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动 炒锅 、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。
3．厨房餐具： 陶瓷 餐具、塑料餐具、 不锈钢餐具 、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、 茶具 、咖啡具等。
4．厨房炊具：炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、 不粘锅 、蒸笼、 蒸箱 、 高压锅 等。
5．厨房炉灶：抽 油烟机 、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。
6．厨房电器：电饭煲、 微波炉 、开水器、电磁炉、消毒柜、 冰箱 、冰柜、 冷藏柜 、净水机、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件等。
7．厨房橱柜： 不锈钢橱柜 、木质橱柜、 防火板 橱柜、钢板橱柜、 整体橱柜 、 整体厨房 、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。
8.厨房附属设施及用品：快餐厅桌椅、 吧台 桌椅、水龙头、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等。
二、酒店设备如何选购
1．酒店厨房设备选购－按设备的功能需求来选择
（1）菜品质量要求较高，菜品精细，而且客 流量 比较大的，可以选择品牌产品。如，可以选择德国的RATIONAL、MKN或者法国的BonGA RD ／班佳等进口品牌，质量好，口碑好。如果要求不是非常高，国产品牌佳斯特也可以满足您的烹制要求。
不同的型号和不同的功能对设备的价格影响较大，可以根据具体的需求来选择。
（2）粗加工设备，如肉类和蔬果类的绞切机、，还有水池、隔油池等，国内就有很多生产厂家，可以不选国内外的大牌，只要质量不错又耐用就可以。
（3）水龙头，因为使用频繁，就需要选择品牌产品，以防故障频发。
（4）明厨设备需要注重美观，所以不设置在明厨的设备就没有必要一味图好看了，这样也能省点钱呢。
2．酒店厨房设备选购－采用不锈钢设备的，要依据情况选择不锈钢材质
一般常用的不锈钢材质有201和304两种型号。 201不锈钢 具有一定的耐腐蚀性，加工性相对较差，所以其适宜在承受较重负荷而耐蚀性要求不太高的设备和 部件 上使用。304型可耐800℃高温、耐腐蚀、韧性好、易加工，是国家认可的食品级不锈钢。
但是有一点，201比304型号更为廉价。
所以选择设备时，不一定需要整台机器都要用304不锈钢制作，可以部分采用201材质，这样设备整体价格就可以相对低一点。但是有的设备部位必须用食品级不锈钢，如设备中与食品直接接触的部位。
3．酒店厨房设备选购－按设备的需求度（如菜品质量、餐厅定位）做预算
在选择设备前要根据实际情况去做预算，如菜品质量和价格的高低、餐厅的环境如何、菜系类型。经由专业人员指导，做出的预算才会比较符合实际。
如果自己做，预算太高，浪费金钱。如选用的设备尺寸太大、功率过高，给人?杀鸡用牛刀?的感觉。预算过低，选用的设备太小，功能太少，不能满足我们的客户需求，就会影响经营效益。若是选用设备质量太差，刚开始好像是成本低了，但是后续的维保费用会相对更高，而且会影响正常营业，可谓?得不偿失?了。
4．酒店厨房设备选购－按照设计师的功能间设计来选购设备
在满足使用和卫生需求的前提下，能共用的功能间尽量合并，不能合并的缩短距离，可以减少厨房设备的数量，设备少了，省钱啦。
而且不设置过多功能间，还可以有效减少厨房土建隔断和 装修 费用。也省钱了，不是吗？
以上就是今天给大家介绍的有关酒店设备包括哪些以及酒店设备如何选购的全部知识，希望可以给大家带来帮助。如果还想了解相关的知识，可以继续关注我们的网站，我们会在时间回复您。
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