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泰国炸蒜做法

步骤

泰国炸蒜做法

1.准备好蒜根

2.用淡盐水清洗干净

3.准备好玉米淀粉

4.加入水调开,让它自己沉淀

5.等到上面的水有些清澈以后,倒出上面的水,留下沉淀物,这个浓稠度刚刚好

6.淀粉糊加少许盐调匀,蒜须裹上淀粉糊

7.油温三,四成热下锅炸,炸到飘起即刻捞出

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