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阿臻年糕做法

阿臻年糕是一家著名的韩国年糕品牌,其年糕口感软糯,味道香甜可口。以下是一份简单的阿臻年糕做法:

阿臻年糕做法

材料: 

- 糯米粉 100 克  

- 粘米粉 50 克  

- 水 150 毫升  

- 糖 50 克  

- 糯米粉 50 克  

- 水 150 毫升  

- 盐 适量

步骤: 

1. 将糯米粉和粘米粉混合在一起,加入水搅拌均匀,揉成面团。  

2. 将面团分成小块,搓成圆形。  

3. 将圆形面团放入锅中,煮至浮起来,捞出备用。  

4. 将糖和糯米粉混合在一起,加入水搅拌均匀。  

5. 将煮好的年糕放入糖浆中,煮至糖浆浓稠即可。

阿臻年糕的做法非常简单,可以搭配各种酱料和蔬菜,制作出各种不同的口味。

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