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绝味海带丝的做法

准备材料:湿海带一条、干辣椒2-3个、桂皮一小片、八角1个、蒜瓣2-3粒、酱油1勺、盐适量、白砂糖适量、姜一小块、辣椒粉适量、豆瓣酱一勺、蚝油1勺、鸡精适量、花椒油适量

绝味海带丝的做法

制作步骤:

1、准备好所有的食材,姜切片,大蒜切末,其余材料冲洗一下

2、锅里加加入适量的食用油,烧热,倒入所有的香料炒香,然后加入海带翻炒3分钟

3、倒入到砂锅里面慢慢用小火卤30分钟。关火放几几个小时更入味。里面加入豆干和藕片都可以,随个人的口味喜好

4、倒入开水,继续卤煮30分钟,让食材入味

5、时间到了即可食用

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