自制奶片的做法100度烤箱
食材
奶粉 60克 、 砂糖 20克 、 黄油 20克 、 淡奶油 20克
步骤1
黄油融化，加入砂糖，加入奶油，搅拌均匀，充分乳化，加入奶粉
步骤2
揉成团，两面盖油纸，擀成薄片，冷藏冻硬后取出来，压成圆片
步骤3
烤盘上垫靠垫，将奶皮放在烤垫上，上面再压一张烤垫，这样更平整也不会在烤制的过程中遇高温变形
步骤4
入烤箱，165度烘烤6到8分钟
步骤5
出炉，奶香味十足，又薄又脆
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