土豆鸡蛋煎饼怎么做好吃,土豆鸡蛋煎饼的家
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-03-11 18:08:23
材料:
一杯面粉、一勺油、一个鸡蛋、两勺糖、一瓶纯牛奶、一个土豆
做法:
1、首先将所需要的食材准备好,并且准备一个喝完的矿泉水瓶子,也可以是Y宝的也可以是N夫山泉的。
2、先将矿泉水瓶子洗干净,在这个瓶子里面倒入一杯份量的面粉;
3、随后,再往里面打入一颗鸡蛋,两茶匙的白砂糖以及一杯纯牛奶;
4、随后将土豆切成土豆泥倒入矿泉水瓶子中,将塑料瓶的盖子拧紧,并用手拿着瓶子上下进行摇晃,直到瓶子里面的材料都混合均匀
5、这时候可以开始用平底锅,加热并有油刷锅
6、将瓶子里的材料面糊倒在平底锅里
7、盖上锅盖,两面煎至金**的花纹,出锅,装盘即可食用
小贴士:在把面糊倒在平底锅的时候,可以按照自己的喜好,确定饼的大小和厚薄,只需保证两面金黄即可食用
用料 ?
土豆 1个
鸡蛋 3个
洋葱 半个
盐 适量
黑胡椒粉 适量
西班牙土豆煎蛋饼的做法 ?
土豆去皮削片,浸泡去淀粉
洋葱切丝
鸡蛋打散备用
土豆倒入油锅煎至边缘焦黄
放入洋葱煸炒出香味
加入盐巴黑胡椒粉翻炒后整出圆形
淋入鸡蛋,待凝固后翻面
出锅装盘,再撒上一层薄薄的黑胡椒粉即可
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