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排骨粉条豆腐汤的做法,排骨粉条豆腐汤怎么做

主料

排骨粉条豆腐汤的做法,排骨粉条豆腐汤怎么做

排骨

500g

粉条

100g

辅料

八角

适量

适量

料酒

适量

适量

适量

胡椒粉

适量

冻豆腐

2块

步骤

1.排骨洗干净,焯水后控干。

2.葱姜备好。

3.排骨直接放入高压锅,放凉水。加入八角,姜,料酒,胡椒粉,盖好。开锅后煮压10分钟.手动放气。

4.都豆腐化冻,切1.5cm见方的小块。

5.高压锅时间到,断火,放气,开锅,放入豆腐。再开火。

6.粉条洗干净。

7.待高压锅开锅后,放入粉条和盐。

8.盖好,在煮压5分钟,

9.开锅,放点葱碎拌匀即可。

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