直接接触食品的手套哪种材质好？

直接接触食品的手套哪种材质好

直接接触食品的手套哪种材质好，不管是在我们接触一些有害的物品或者吃吃一些食物的时候，都是需要带一次性塑胶手套的，这样可以帮我们隔绝细菌，那么直接接触食品的手套哪种材质好呢？

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1.要符合国际标准

通过SGS食品国标测试的一次性手套，是食品级手套的准入门槛，可以用来与食品进行直接接触。

2.颜色要区分，易于管理

最好使用蓝色一次性丁腈手套。蓝色是食品安全色，一旦食物中混入手套碎片时，更易辨别。同时，方便食品加工行业人员监督作业流程，大幅度提高了生产食品的安全性。

3.要具备耐油脂性能

一些肉类加工企业，油脂较多，沾染手部难以清洗干净。耐油脂性能佳的一次性丁腈手套防渗透性能优秀，能有效阻隔油污。

4.要具备防穿刺性能

食品加工业的工作人员难免会接触到尖锐锋利的工具，防穿刺性能好的一次性手套能在一定程度上保障人员的手部安全。但涉及较危险的，如大型切肉机，建议使用防切割手套。

综上所述，比较适合食品加工行业使用的，就是具备耐油、耐刺穿等物理化学性能的丁腈手套及橡胶手套了。专业的厨房工作人员或食物爱好者，都会选择一次性丁腈手套

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一次性手套的类型

1、天然乳胶手套

天然乳胶手套十分贴合拼让两手维持非常好的敏感度，这也是为什么天然乳胶手套合适长期配戴的缘故。可是天然乳胶手套中含天然乳胶，很有可能会导致过敏症状。次之天然乳胶手套为白色或乳白色，夹杂在食品中不容易辨别，因此针对食品领域天然乳胶手套并不是最好的选择。

2、丁腈橡胶手套

丁腈橡胶手套的主要成分是丁腈胶乳。丁腈橡胶手套除开有着天然乳胶手套的优势外，还具备优良的有机化学安全防护特性、抗酸碱性和植物油脂，最重要的`是丁腈橡胶手套没有天然乳胶，不容易让用户造成皮肤过敏。

3、PVC手套

在食品服务项目和食物提前准备全过程中，愈来愈多的人应用PVC手套，它没有天然乳胶，表层光洁，便于脱穿，迎合两手。与此同时这类手套也可运用在别的行业，包含诊疗和清理。

怎样戴手套才靠谱

1.工作员处置不既食的食品时，手及胳膊要尽量少地裸露在外面。

2.解决食材时务必配戴手套或应用器材，如尖嘴钳和刮板，洗水果和蔬菜以外。

3.手套应当一次性使用。当工作员解决新每日任务、手套搞脏或是每日任务中断时，务必将一次性手套丢掉。

食品加工中手套的应用应留意下列三点：

1.食品加工业涉及到各种各样不一样的设备和厨具设备，因此诸多职位必须各种类型的手套。但不管哪一种种类的手套，都需要合乎食品级的标准。

2.天然乳胶手套主要成分是天然乳胶，里边包括天然乳胶蛋白质。为防止蛋白进到食品而致使消费者过敏症状，食品领域要尽量减少应用天然乳胶手套。

3.食品领域一般会应用颜色的手套，并且要与食品的色彩有一定的区别。防止手套裂开落入食材中不可以及时处理。

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食品行业用多用途手套。

食品用手套通常被称为多用途手套，是专为短期使用需频繁更换而生产的。作为食品级手套必须要通过食品级接触安全材料的测试，要有相关的食品级证书，比如SGS公司的食品级手套测试证书。检测机构也需依照相关的国家标准进行测试。

乳胶、丁腈食品手套需遵照 《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》的要求，而PVC、PE食品手套要遵照《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》的要求。

手套性能：如抓握力、强度、耐久性、柔性、隔热、防冻等。食品工业中，抓握是手套的最大前提条件之一，制作手套通常会运用不同的指尖材料改善抓握的能力。产品滑落可能导致污染、损耗，甚至可能伤到脚。

具有高触摸灵敏度且柔软的手套，能够处理精致的配料和快速操纵小物品。对于这类食品工艺，速度和精度是关键。手套常用材料：如聚乙烯薄膜、丁腈、天然橡胶、PVC、特殊织物、绝热材料、放切割材料等。

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1、天然乳胶手套

天然乳胶手套十分贴合手部，佩戴起来不影响手部动作灵活。不足之处是，天然乳胶手套中含天然乳胶，很有可能会导致过敏症状，另外天然乳胶手套为白色或乳白色，一旦破损，碎片夹杂在食品中不容易辨别。

2、PVC手套

PVC手套，质地轻薄，价格低廉，因此被广泛地应用于食品行业。不足之处是，这种手套耐磨耐用性较差，而且也不隔热，对手部的保护度低。

2、丁腈手套

丁腈手套是近来极为热门的食品加工用手套。一方面它拥有天然乳胶手套的优势，弹性延展性耐磨性极好，另一方面它还具备优良的有机化学安全防护特性、抗酸碱性和植物油脂。而且，其颜色一般都较为鲜艳，很容易就能分辨出来。

不足之处是，相比其乳胶手套和PVC手套，其单价会贵一些，但从长远方面来看，其耐用耐磨，一双手套能用许久，这么看来，丁腈手套不管是性能还是经济价值，都高于乳胶手套和PVC手套。

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实验室最常用的手套

1、天然橡胶（乳胶）

天然橡胶乳胶手套通常没有衬里，并有多种款式，包括清洁款式和无菌款式。这些手套能针对碱类、醇类，以及多种化学稀释水溶液提供有效地防护，并能较好地防止醛和酮的腐蚀。

2、聚氯乙烯（PVC）手套

手套不含过敏原，无粉、发尘量低，离子含量少，防化学腐蚀能力强，几乎可以防护所有的化学危险品，也具有防静电性能。加厚和处理后的表面（如毛面）也能防一般性的机械磨损，加厚型还可防寒，使用温度为－4℃～66℃。可在无尘环境中使用。

PVC手套分级标准:

A级品，手套表面无破洞（有粉PVC手套）粉量均匀，无明显粉状，颜色呈透明乳白色，无明显墨点、无杂质，各部位尺寸及物理性能均符合客户要求。

B级品，轻微污点，小黑点（1mm≤直径≤2mm）3个，或小黑点（直径≤1mm）数量较多（直径>5），变形，有杂质（直径≤1mm），颜色稍黄，严重指甲印，裂纹，各部分尺寸、物理性能不符合要求。

3、PE手套

PE手套是使用聚乙烯制造的一次性手套。它具有防水，防油污，防细菌，耐酸耐碱等功能。Tips:通俗简单来讲，PE手套可以接触食物，无毒；PVC手套最好不能接触食物尤其是热度高的食物。

4、丁腈橡胶手套

丁腈橡胶手套通常分为一次性手套、中型无衬手套及轻型有衬手套，这种手套能防止油脂（包括动物脂肪）、二甲苯、聚乙烯以及脂肪族溶剂的侵蚀；

还能防止大多数农药配方，常用于生物成分以及其他化学品的使用过程。丁腈橡胶手套不含蛋白质、氨基化合物及其他有害物质，极少产生过敏。无硅成分，有一定的抗静电性能，适合于电子行业生产需要。表面化学残留物低，离子含量低，颗粒含量小，适用于严格的无尘室环境。

5、氯丁橡胶手套

与天然橡胶的舒适度相似，氯丁橡胶手套耐光照、耐老化、耐挠曲、耐酸碱、耐臭氧、耐燃烧、耐热和耐油性能。

6、丁基橡胶手套

丁基橡胶仅作为中型无衬手套的材料，可作为手套箱、厌氧箱、培养箱、操作箱的作业使用；对氟酸，王水，硝酸，强酸，强碱，甲苯，酒精等有超强的耐久性，特殊橡胶合成的耐药液手套。

7、聚乙烯醇（PVA）手套

聚乙烯醇（PVA）可作为中型有衬手套的材料，因此这种手套能针对多种有机化学品，如脂肪族、芳香烃、氯化溶剂、碳氟化合物和大多数酮（丙酮除外）、酯类以及醚类提供高水平的防护和抗腐蚀性。

2019年新冠肺炎疫情对全球经济产生了巨大影响。疫情之下，人们的户外活动大大减少，很多消费锐减。但也有一些产品或消费，如医用手套、口罩、洗手液、体温计、防护服等防护卫生用品，短时间内激增。在利润面前，很多厂家都加入了防护产品的生产和研发，而这类产品的原生产厂家也加大了产量和技术投入。但在众多竞争对手中，疫情发生前已经发展起来的厂商在防护用品市场上比后来的竞争对手更有优势。现在，我们来盘点一下国内最有实力的十家医用手套生产企业，1:美德西普医用手套。Medis Medipso医用手套是桂林恒宝健康防护有限公司(简称“恒宝防护”)的主打品牌。从2002年开始，防护用品行业开始出现恒护。在过去20年的风风雨雨中，Medispo早已成为中国知名品牌，其产品畅销全球50多个国家。自成立以来，Medispo一直致力于医用外科手套行业应用技术的创新。其主要产品包括乳胶医用外科手套、乳胶医用检查手套和医用口罩。在恒宝的不懈努力下，美迪斯波的市场份额在过去三年中迅速增长，现已成为中国排名第二的医用外科手套品牌:Aimas AMMEX。Aimas原为美国品牌，2006年进入中国，并在上海成立了Aimax贸易(上海)有限公司，作为其在中国的全资子公司，负责大中华区的产品销售。艾玛斯在防护用品方面的产品主要是乳胶医用检查手套和腈类检查手套，在医用手术手套领域并未涉及。3.蓝帆医疗中心。公司成立于2002年，是一家低值易耗品和高值易耗品经销齐全的医疗器械企业。公司有四个板块，以医用手套为核心，以心脏支架为核心，以吻合器和超声刀为核心，以急救包为核心。PVC检查手套和乳胶检查手套是蓝帆医疗在医用手套领域的主要产品。4.英国医学。公司是一家致力于医疗设备耗材研发、生产和营销的高科技制造企业，业务涵盖医用耗材、康复器械、理疗、护理等系列产品。医用手套产品主要是医用检查手套。5:红瑞宏瑞。该品牌由石家庄红瑞集团生产，该集团是全球领先的一次性卫生手套供应商，专业生产手套30年。其主要产品是PVC医用检查手套和腈类检查手套。6.中宏普林集团有限公司成立于2000年，总部位于北京。中宏普林集团专注于医疗用品及服务、食品和消费领域，旗下医用手套产品包括乳胶检验手套和腈检验手套。7.稳操胜券。稳健医疗集团有限公司成立于1991年，是一家专业从事医疗卫生材料、医用敷料和高端棉日用品的公司。其主要产品系列包括医用卫生材料、医用敷料、医用组合袋、护理袋、家庭护理袋和家庭保健产品。除了不断的保护，它是另一个可以提供医用手术手套的企业。8.高邦的戈邦。Gobon Bang由成立于1966年的桂林紫竹乳胶制品有限公司生产。公司年产高质量避孕套9.7亿只，高质量手术手套7200万双。可生产检验手套、家用手套等高品质乳胶制品，年产销超2.2亿元，利税超1000万元。避孕套和医用手套的产销量在同行业中名列前茅。9.科邦KB科邦。上海科邦医用乳胶设备有限公司专业生产医用手套。主要产品有:一次性消毒橡胶外科手套、一次性医用橡胶检查手套(消毒和未消毒)、一次性薄膜(PE)卫生手套等。我公司将台湾省进口的生产设备与国内先进技术相结合，设备精良，工艺先进。拥有符合医疗器械生产规范的高标准净化车间，并通过了ISO13485医疗器械质量体系认证和欧盟ce认证。10.安塞尔。安塞尔于1905年在澳大利亚成立，作为一家世界知名的公司有着悠久的历史。该公司在全球个人防护装备和医用手套市场以及性健康和性保健品行业占据领先地位。安塞尔的主要业务分为四大类:医疗解决方案、工业解决方案、一次性手套和性保健。安塞尔的医疗部门负责手术和检查手套的生产和销售。其医疗领域的客户群包括急救医院、急救服务、替代护理、牙科和兽医诊所，为患者和医务人员提供出色的保护。