樱桃谷鸭是水鸭么
樱桃谷鸭就是北京鸭，是良种大白鸭（全身白毛，嘴和脚黄色），一般成年鸭有五、六市斤重，一般全过程喂合成饲料，生长快，肉质肥油多，市面卖的光肥鸭一般都是樱桃谷鸭种，价格较低。 通常称的水鸭，有湖里野生的，也有人工养殖的，大多数是毛色麻杂的，成鸭野生的几两重到一市斤多重，人工养殖的也在三市斤以下，肉质肥油少，比较鲜甜，比北京鸭好吃得多了，价格也贵几倍。
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