萝卜皮的腌制正确做法
在碗中放入冰糖、花椒、开水、盐冷却，胡萝卜、白萝卜去皮，皮再切成条，生姜切片，泡椒切段，萝卜中放盐搅匀，腌20分钟，放入玻璃罐中，接着倒入泡椒、泡脚水，再放姜片、花椒冰糖水、香醋、白酒，盖上盖子，冷藏两天即可。
泡萝卜皮严格来说应该算是一道腌制的小菜，就像上面说到的那样，很多人通常都是在吃早饭的时候吃泡萝卜皮的，因为一般情况下，早饭吃的粥都是比较清淡的，这时候来上一盘泡萝卜皮，是很容易下饭的。下面，就来说说泡萝卜皮的做法。
酱泡萝卜皮的做法步骤图，酱泡萝卜皮怎么做
1、食材：白萝卜8斤、野山椒13个、食盐适量、冰糖230克、生抽130毫升、白醋130毫升、陈醋130毫升、白糖适量、鲜味汁少许。
2、新鲜萝卜8斤，刷洗干净后晾干水分。
3、用刀将萝卜皮用刀将萝卜皮削成稍厚些的长条状。
4、然后改刀成一寸左右的斜方块。
5、萝卜皮削完后盛装于干净无油的不锈钢盆中，放入适量盐、白糖进行腌渍，约四小时后捞出腌好的萝卜皮，用凉开水稍冲洗后沥干水分备用。
6、腌制萝卜皮的同时,将海天生抽、上海白醋和山西老陈醋、雀巢美极鲜味汁、新鲜红野山椒、冰糖等配料盛装于不锈钢小盆中,用大火烧开转小火熬至冰糖全部溶化,关火后晾至冷却。
7、萝卜皮分装入干净无油的大口玻璃瓶内，装至大半瓶即可。
8、用漏斗将料汁慢慢倒入瓶内，萝卜皮完全浸泡于料汁中，拧紧瓶盖。
9、置于冰箱冷藏室十五天左右即可食用。
主料：萝卜20斤 青泡椒一包 蒸鱼汁4汤勺 生抽三汤勺 辣鲜露半瓶 盐两汤勺 白糖5汤勺 白醋半瓶
酱泡萝卜皮的做法步骤
1. 萝卜削皮不要太薄了，也不要太厚了，大约1公分左右厚，削好皮后，切块，长度大约公分，切好后，放进白醋半瓶，白糖2汤勺，盐两汤勺
2. 腌制一晚，然后拿去冲水，一定要冲掉里面的盐份，
3. 青泡椒一包，泡椒水装进脸盆中，泡椒切进里面，在切点，小米椒，洋葱片，拍大蒜子。
4. 最后一个步骤，用三汤勺白糖，一汤勺味精，放进碗里化水，水凉之后到进泡椒水里，在泡椒水内放蒸鱼汁四勺，生抽三勺，辣鲜露半瓶，调好后直接把汁到进晾干水的萝卜皮里，到点老抽使颜色漂亮点，放进冰箱浸泡一天即可使用。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6571885312.html
相关推荐
-
如何育好松白花菜苗
1.选地整地白花菜对土壤要求严格，宜选择土壤疏松、肥沃、排水良好、2-3年未种过十字花科蔬菜的旱地或水田的砂质土或壤土，不宜选择冷水田或低湿地栽培。播种前要深耕施足基肥，施腐熟的猪牛栏肥11.25-15吨/平方小时。土地平整后作厢，厢宽1....
-
荷兰留学机构中介费多少
荷兰留学机构的中介费用因服务内容和学生需求而异，以下是一些参考信息：荷兰留学中介费用通常在1000欧元至3000欧元之间，但请注意这只是一个大致范围。有些中介可能会收取更高的费用，例如10000人民币左右，尤其是如果需要全面申请支持和签证办...
-
2023年高考多少分能上湖北警官学院？
今年全国高考考试现已结束，2023年高考成绩需要多少分能上湖北警官学院？考生们肯定很关心湖北警官学院的录取分数线是多少呢？本文将为广大考生们收集整理湖北警官学院在各省的录取分数线一览表以及历年最低录取分数，供考生们志愿填报时参考使用（数据收...
-
什么么大型食肉鸟类可以驯养
鹰在我国是国家二级保护动物，没有许可证在家养鹰是违法行为。如果想要养鹰的话必须办理相关的许可证，具体可以到当地公安局进行办理。在我国最常见的鹰有苍鹰、雀鹰和松雀鹰三种。这三种鹰在中国是可以私人养殖的。鹰是我国国家二级保护动物，现在在我国的数...
-
香港会计留学花费多少
香港会计留学的花费主要包括学费和生活费。以下是具体的费用情况：学费香港大学：会计学硕士（Master of Accounting）学费为39万港币。会计学硕士（MAcc）课程总学费为港币175,000元，分两年缴纳。Master of Ac...
-
拉萨到北京自驾游攻略
如果你计划从拉萨自驾游到北京，以下是一些建议和攻略供参考：路线规划：根据实际情况，最常见的路线是从拉萨出发，经过西藏、青海、甘肃等地，最后到达北京。这条路线可以让你欣赏到壮丽的自然风光和多样的地域文化。路况了解：在出发前，务必了解各个路段的...
-
机械考研跨哪个专业
机械考研可以考虑跨考的专业有：控制科学与工程：关注自动化研究和设计，包括控制系统设计、分析和实现。电气工程：涉及电力系统运行和管理，以及自动化和机器人技术开发与应用。计算机科学与技术：计算机技术在机械工程中的应用广泛，如智能机器人、虚拟现实...
-
大棚种植旱地莲藕的方法
大棚莲藕种植1、选择田地莲藕是水生植物，种植莲藕时，需要选择排灌方便、水源充足且肥沃深厚的田地，再往土地里施加尿素、过磷酸钙、三元复合肥和腐熟的饼肥，提高土壤肥力，为莲藕提供生长所需要的养分。2、搭建大棚种植莲藕时，需要选择在每年的2月份时...
-
杂交稻绿色高效旱种栽培技术
杂交稻绿色高效旱种的栽培技术是云南省农业农村厅主推的现代农业技术之一，是一种旱作节水种稻方式。种植条件以海拔1700米以下、降雨早、雨热资源丰富、具有陆稻种植传统的区域为重点，优选地势平缓、土壤肥沃、具备一定雨养且保水保肥能力的旱地，镇沅大...
-
鸡胸肉怎么做好吃的制作方法
鸡胸肉做法：所需食材：鸡胸肉，大蒜，黑胡椒粒，蚝油，生抽。1、鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。2、鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。3、不粘锅内少放油，或者不放油，小...
-
房产赠予什么流程
1、赠与书。赠与书就是房产赠与人与受赠人签订的房屋赠与书面合同，按照国家规定，房产赠与合同必须以书面形式进行签订。2、缴纳费用。房产赠与过户免除赠与人营业税，但是受赠人仍然要缴纳契税等过户费。缴纳过户费用的时候需要赠与双方凭借房屋所有权证和...
-
石材雕花磨片怎么用的
石材雕花磨片的使用方法如下：选择合适的磨片根据石材的硬度、材质以及所需的研磨效果选择合适的磨片。例如，大理石较软，可以选择较细的磨片，如150、300、800等，而花岗岩较硬，则需要选择较粗的磨片，如50、200等。表面准备在使用磨片之前，...