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芥兰怎么做法好吃

芥兰菜好吃的做法:

芥兰怎么做法好吃

肉丝炒芥兰菜

主料:芥兰菜350克,瘦肉100克。

辅料:油适量,盐适量,白砂糖适量,味极鲜适量,淀粉适量。

制作过程:

1、芥兰菜洗干净。

2、瘦肉切丝用盐,淀粉腌10分钟。

3、茎跟叶分开切好,蒜头切米。

4、下油炒香蒜米。

5、同时倒入肉丝和芥兰茎翻炒片刻。

6、再加入叶子炒变色加盐,味极鲜,白砂糖炒匀入味即可。

7、出锅。盛入盘里,即可食用。

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