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自制蛋糕

自制蛋糕

自制蛋糕

一、1、芋头紫薯切块蒸熟。

2、盛出捣碎。

3、加入牛奶。

4、继续捣细备用(芋泥颜色深浅和浓稀调整紫薯和牛奶的量就好)。

~麻薯

1、碗中倒入120g牛奶,10g玉米淀粉,15g代糖,80g糯米粉,搅匀。

2、过筛一次。

3、盖上保鲜膜,扎孔。

4、上锅蒸20分钟,放入10g黄油(不放黄油也可!)。

5、把黄油揉进麻薯里。

然后料备齐啦,按自己喜欢做盒子吧,建议芋泥麻薯都用裱花袋挤,想偷懒用勺子铺麻薯,太黏了,赶紧换成了裱花袋。一盒真的超有分量,吃完顶一顿,不用吃饭。

二、超好吃的豆乳盒子,又是解馋的一天!冷藏后口感绝了,冰冰凉凉,一大勺进嘴,超满足。做法也超简单,哈哈,懒人必备。

呈上做法:

碗中放一颗蛋黄,10g玉米淀粉,10g奶粉,200g热豆浆,搅拌均匀,过筛倒进锅中,开小火不停搅拌至粘稠。简单的豆乳酱就做好啦。

盒子底部铺一层香蕉泥,一层即食燕麦,倒入适量豆浆浸润燕麦,一层豆乳酱,再放一块全麦吐司,也倒少许豆浆浸润,再铺一层香蕉泥,一层即食燕麦,一层豆乳酱,一层香蕉片,洒上黄豆粉就做好啦!

可以按自己喜欢的顺序来放料哦,没讲究。

三、食材

燕麦适量,牛奶适量,香蕉一只,浓稠酸奶100g

做法

1、碗中放入适量燕麦,倒入牛奶浸润

2、盒子里铺一层厚厚的浸润牛奶的燕麦

3、铺一层香蕉泥(剩余香蕉切片用于最上面)

4、铺一层酸奶

5、再一层燕麦,一层酸奶,上面放上香蕉片

6、撒上可可粉冰箱冷藏一夜

软糯的燕麦配上香甜的香蕉,还有浓稠的酸奶,冰冰凉凉真的太解馋啦。

消耗淡奶油的简易小甜点有:

1、淡奶油布丁。

2、奶油小纸杯蛋糕。

3、木糠杯。

4、豆乳盒子。

淡奶油的利用:

1、用小火煮淡奶油,然后加入柠檬汁,等结块后纳凉,就可以制作出简单的奶酪了。

2、打发的淡奶油混合糕点材料,还可以制作提拉米苏。

3、淡奶和红茶混合,制作出浓郁奶茶。

4、蔬菜汤混入淡奶和椰奶,做出奶香气稳的菜汤。

5、自制冷饮中混入打发的奶油,再混入炼乳等。

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