即食盐酥鸡如何食用
你好，如果是即食的，那加热一下就可以吃了。
盐酥鸡的做法：
1.鸡腿2—3个或鸡胸肉2块
2.鸡腿洗净后剔出骨头，切成大小均匀的块状
3.放在碗中，加入黄酒、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、葱丝、姜丝，拌匀腌制30分钟左右
4.腌制好的鸡肉裹上颗粒红薯淀粉
5.锅中倒入适量植物油加热，待油温至五六成热时将鸡肉一块一块分别下入锅中，炸制的时候适当搅动一下，以免鸡肉粘连
6.待鸡肉炸制成金**时即可捞出，沥干多余油脂，撒椒盐食用
用料 ?
鸡腿肉或鸡胸肉 若干
葱段、姜片、蒜片
米酒 一勺
盐、白胡椒粉、五香粉
土豆、青椒、豆腐干
油、盐、黑胡椒粉
台式盐酥鸡（空气炸锅版）的做法 ?
配料表
鸡肉加葱姜蒜、米酒、酱油、盐、白胡椒粉、五香粉腌至少半个小时入味
准备一盆粗地瓜粉
鸡肉裹粉
用手抓着捏实，要不然地瓜粉很容易脱落
空气炸锅200度定时12分钟
准备配菜，土豆切滚刀块，不要太大块，微波炉转2～3分钟，青椒切小块，豆腐干切丁，一勺油，一小勺盐，一点黑胡椒粉拌匀
在炸锅还剩5分钟的时候把配菜放进去，和鸡一起出锅即可
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