没出壳的小鸡怎么烧?
把鸡蛋用盐焗熟，将约1/3粗盐平均铺于煲底，放入鸡蛋，将余下的粗盐铺面。盖煲以慢火焗6分钟，将鸡蛋反转，再焗6分钟，最后熄焗12分钟就成了“鸡胎”，皮脆骨酥，肉质鲜嫩，干香味厚。
不过最好别吃这种蛋，营养价值低。
毛鸡蛋又叫死胎蛋，是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。
毛鸡蛋就是快要孵好的鸡蛋，根据小鸡孵 成的情况分成全蛋、半鸡、全鸡几种，其中最血腥的是全鸡，即蛋里小鸡基本长好了快要破壳而出的那种。
毛鸡蛋吃的时候可以煮或者油炸，然后沾着椒盐吃。
在这个过程中，鸡蛋中所含有的蛋白质和脂肪已经全部消耗掉了，大部分的营养成分也流失了，显然它的营养价值是不能和鸡蛋相比较的。
同时鸡胚蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌，所以，毛鸡蛋不但营养价值低，而且如果在食用前加热不彻底，或者食用者抵抗力较差，在食用后容易出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适的症状。 不过在高温煮的情况下,还是可以吃的.味道不错.
1.准备食材，冬瓜去皮，小鸡斩小块
2.冬瓜切大块，姜切片
3.锅里加两碗水烧开，把小鸡块放进去飞水备用
4.锅里加油，炸一下红辣椒、姜片、花椒、八角等作料
5.把鸡块放进去，翻几下，加点水没过鸡块，再煮一会
6.加入盐、老抽、麻辣鲜、蒜头、郫县豆酱等，翻搅均匀
7.加入冬瓜块，翻炒几下，大火烧一会，盖上盖子
8.15分钟后，加鸡精即可
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6571915113.html
相关推荐
-
龙竹水培的正确方法
1水养龙竹的时候可以使用纯净水，或者是使用暴晒晾晒后的自来水，而且要保证所用水的干净程度。在使用自来水之前，需要先将水接好放到阳光下，等待两三天后才能用。此外，要注意水养时不要放在电器的旁边，也不要让空调、电扇的风口直吹。2/3保证水质干净...
-
泥鳅鱼专用饲料
根据不同泥鳅的品种、规格和用途，可以选择不同类型的饲料。一般来说，泥鳅鱼专用饲料需要包含泥鳅所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，以保证泥鳅的健康和生长。常见的泥鳅鱼专用饲料有以下几种：1.粗蛋白饲料：粗蛋白饲料含有较...
-
陕西的农作物有哪些
陕西是中国的农业大省，拥有丰富的农作物资源。主要农作物包括小麦、玉米、大豆、马铃薯、棉花、苹果、梨、葡萄等。其中，小麦是陕西的主要粮食作物，玉米和大豆是主要的经济作物。陕西盛产苹果、梨和葡萄，其中延安地区的苹果和梨品质优良，陕南地区的葡萄也...
-
成都国际学校有哪些
成都的国际学校有：成都七中国际部、川大附中国际部、牛津公学、成都麓山光亚学校等。国际学校通常是指为在本国生活的外国侨民提供母语教育的学校，部分也招生本国学生。近年来又发展成同时可以为本国学生提供国外教育模式的学校。1高新区：成都七中国际部、...
-
坛子有什么用
坛子是一种容器，通常由陶瓷、玻璃、金属等材料制成，具有圆形底部和窄口。坛子有多种用途，以下是其中一些常见的用途：1. 储存食物和液体：坛子可以用来储存食物和液体，例如腌制食品、果酱、蜂蜜、酱油等。由于坛子通常具有较好的密封性能，可以有效地保...
-
锁侠里的眼镜蛇是谁
是日本间谍。《锁侠》是于立清执导，郭铁城、陆玲等主演的抗战剧。该剧讲述的是一个把‘锁’视为生命的普通锁匠，经过艰难的生活磨砺，使自己从普通的锁匠，成为一代“锁侠”的故事。二十年前，雷龙、罗全、赵晓燕本是青梅竹马的师兄妹，但私欲让罗全与他们越...
-
渤天化化肥是真的吗
是真的，渤天化化肥非常好，河北渤天化化肥有限公司地址位于全国闻名的石油化工基地和北方重要陆海交通枢纽沧州，在临港开发区西区、经四路东侧，于2016年08月03日注册成立河北渤天化化肥是河北中嘉肥业在黄骅投资的一个化肥生产基地，以高塔，氨酸生...
-
饲料霉变咋去毒
1.水洗去毒法将发霉的饲料粉放入缸中，加清水（最好是开水），泡开饲料后用木棒搅拌。每搅拌一次，换水一次。如此连洗5-6次后，便可用来喂养畜禽。 2.蒸煮去毒法将发霉饲料放在锅里，加水煮沸30分钟，或蒸1小时，去掉水分即可去毒饲用。...
-
东北种水稻是什么时候
东北水稻播种时间在5~6月，成熟时间在9~10月。东北水稻适宜种植在极其肥沃的黑土地中，这样的土壤具有一定的肥沃性，有利于植株生长发育。在阳光、雨露充足的条件下，植株能茁壮生长。生长期一般使用纯净无污染的水进行灌溉，保持土壤中有充足的水分即...
-
衣服烘干机可以烘菊花吗?
衣服烘干机不可以烘菊花，烘菊花的温度是有严格要求的，衣服烘干机不具备这样的条件，烘菊花的烘干工艺温度设定介绍如下：第一阶段：热空气65-75度保温2-3小时杀青；35-40度保温2-3小时；升温到40-45度保温8小时、升温到50-55度保...
-
装机模拟器可以设置配件模拟装机吗
可以。根据查询装机模拟器游戏官网得知，《装机模拟器》允许玩家通过电脑自由选择电脑配件进行模拟装机。装机模拟器是一款由Claudiu Kiss， The Irregular Corporation开发的模拟装机游戏，游戏中可以建立自己的电脑维...
-
猕猴桃的防腐处理
猕猴桃果实防腐处理方法有： 1、0.2%D－异维生素C钠（也叫赤藻糖酸钠）溶液浸果5分钟，沥干后装在聚乙烯袋中，每袋1公斤。D－异维生素C钠是抗氧剂，由浙江湖州的食品添加剂厂研制生产。 2、京2B（1:20稀释）加200ppm...