家常千叶豆腐怎么做
家常千叶豆腐做法很简单。
制作家常千叶豆腐的原料和步骤较为简单，且没有特别复杂的工序，做法比较容易掌握。
具体做法如下，只需要准备好豆腐皮和内馅即可进行制作。
1. 将豆干皮充分清洗净，放入开水中煮约1~2分钟；2. 将煮熟的豆腐皮放入冰水中浸泡，待豆腐皮变软后在水中拍干备用；3. 准备好内馅，可以用虾仁、瘦肉馅、鸡蛋、香菇等搭配，调味后搅拌均匀；4. 选用适当大小的煎锅，抹一层食用油，将豆腐皮和内馅放入，用中小火慢慢煎，直到馅料熟透、豆腐皮有些微焦即可；5. 煎好的豆腐千叶可以切成小块，根据口味喜好配上调料进行搭配食用。
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