燕麦牛奶粥怎么做
燕麦牛奶粥的做法
准备原料：燕麦120g，纯牛奶250ml，鸡蛋两个，冰糖六粒。
第一步：首先把准备好的鸡蛋打散于碗中；把准备好的纯牛奶倒入奶锅中，加入准备好的冰糖，开中火煮沸，然后适当搅拌至冰糖完全融化；随后把准备好的鸡蛋液均匀的浇淋在锅中，适当搅拌至鸡蛋液形成蛋花。
第二步：随后把准备好的燕麦倒入锅中，适当搅拌至锅中的食材形成微微粘稠状，就可以出锅品尝了。
牛奶营养价值：
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；
2. 牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢；
3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕；
4. 牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽；
5. 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少；
6. 牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，对宝宝发育有好处。
燕麦是冲还是煮
至于冲还是煮，要看你是哪一种麦片，以超市卖的为例
1、需要煮的（没有标明免煮或快熟）
2、快熟的（煮3分钟）
3、免煮的（用80度的水泡3分钟就OK了，没添加东西）、
4、速溶的（那种用开水冲的，加了糖和奶精的，一小袋包装好的）
燕麦牛奶粥的家常做法
材料：250g牛奶，70g燕麦，适量清水，适量白糖。
做法：
1、锅中加入适量的清水烧开后加入燕麦。
2、大火再次煮开后关小火煮至燕麦变得粘稠。
3、倒入牛奶一起煮至微开小火再煮一会即可。
4、煮好的牛奶燕麦粥盛入碗中加入少许白糖调味即可。
牛奶燕麦片的家常冲泡法
材料：燕麦片60克，全蛋4个，鲜奶250g，细砂糖适量。
做法：
1、先取1/2的鲜奶在锅内煮沸，再将燕麦冲入内，再拌匀备用。
2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃的时候，再加入全蛋和细砂糖在锅内，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛进行第二次，再加入第一步已经做好的燕麦片搅拌均匀。
3、将做法的第二步的布丁液倒入杯子中，盖上一层保鲜膜保鲜，放入电饭锅中蒸12分钟就可。
4、最后就是取出后放上自己喜欢的水果就可以食用了，或者不加也行。
牛奶燕麦的各种煮法
第一种：
1.烧一壶开水，然后把盒装的牛奶（250ML）放入开水里浸泡。待5-10分钟后提出。
2.准备一个塑料杯，把生的燕麦按需要的量导入杯中。（用塑料杯是为了保温）
3.把泡好的燕麦再导入杯子，然后盖上盖子。浸泡5-10分钟后，麦片就会化开，即可食用。
4.打开后就香香的，倒入少许糖皆可，美味呀。
第二种：
1.拿个电磁炉食用的小煮锅，倒入牛奶和麦片，用小火慢慢煮。
2.不要让它开，看牛奶水面的起伏程度，感觉快开的时候就关闭掉。
3.倒入塑料杯中，盖上盖子，浸泡10分钟，化开后食用。
4.倒入少许糖皆可，美味呀。（这种方法，很麻烦，要洗锅，不适合懒人）
第三种：
1.拿个塑料杯带盖子的，倒入250ML牛奶，可以用2盒，当然杯子也要大点，然后掺入一定量能够填饱肚子的麦片。
2.然后一起放入微波炉内，因为每个微波炉的设置都不一样，所以没办法确认火候，一般选择煮开水的，或者微波火力300-500的，然后搞个5分钟即可。
3.最后就一气呵成了，加糖就可以吃了。
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