内三元母猪和外三元母猪相对比,哪个产仔数量更多?
外三元:一般以大白猪做母本,以长白作为第一父本,以杜洛克做第二父本,其中“大白、长白、杜洛克”这些猪都是外国引进品种,该品种拥有外来引进的3种猪的基因,所以叫外三元。
内三元:以我国地方品种猪为母本,与引进猪为父本的杂交一代猪作母本,再与引进猪作终端父本杂交而产生。因为其第一代的母本为我国国内的猪种,所以称之为内三元。
土杂猪:是指良种猪与本地猪的杂交品种。常见的良种猪包括杜洛克、约克夏、长白猪,与本地猪种杂交之后就是土杂猪。
我国地方猪种:特点是繁殖力和抗逆性强,肉质口感较好,性情温驯,脂肪高。能大量利用青粗饲料。但生长缓慢,屠宰率偏低,瘦肉率少。
外国引进猪种:最大的特点就是脂肪率低,胴体瘦肉率高,生长速度较快。但是由于是从外国引进,容易导致水土不服,抗逆性较差,易得病,并且外国引进品种多是经过长期选育出来的,对清粗饲料的消化能力有限,只能吃精饲料,需要较高的饲养管理条件。
外三元生猪:肉猪生长速度快,饲料利用率高,胴体瘦肉率达百分之60以上,市场竞争力大。
内三元生猪:繁殖快,产仔多,好养殖,但胴体瘦肉率低于外三元生猪。
土杂猪: 生长慢,瘦肉率低,可吃粗猪饲料,繁殖率高,抗病强。
相信从上面的猪种特点大家也能看出,总体来说,外国引进猪种的瘦肉率高,生长迅速,猪肉的商品性较强,但是饲养起来难度较高,所以大型的科学养殖场一般养殖纯外国血缘的“外三元”猪种较多,其次就是养殖难度稍微小一些的“内三元”猪种,可以获得更高的收益;相比之下,散户则比较适合养殖难度较小的“土杂猪”,从猪肉的价格也可以看出,一般来说都是外三元>内三元>土杂猪。
目前引进的外国猪种主要包括:长白猪、大白猪、杜洛克猪、皮特兰猪、汉普夏猪。其中前三种比较常见,主要用来培育外三元猪种。
长白猪:原名兰德瑞斯猪,国内简称长白猪。主要是生长快,日增重能达到800g以上。产仔多,泌乳好,平均窝产达12.5头。瘦肉率高,料肉比好。但是作为引入品种,水土不服,所以对环境饲料的要求比较高,适应性差。
大白猪:原名大约克夏猪,国内简称大白猪。生长快,日增重可达850g以上,料肉比好,泌乳好,产仔多,平均窝产11到12头。胴体瘦肉率能达61%。适应性好。
杜洛克猪:原名杜洛克、泽西。生长快,日增重可达850g以上,胴体瘦肉率达62-63%。适应性好。但是产仔少,平均窝产10头。泌乳性差,母性不好。
总的来说外国引进猪种最大的优势就是增重快,瘦肉率高,最大的缺点就是对养殖的要求比较高。
我国地方猪种比较多,可能和大家印象中的家猪不太一样。我国地方猪种主要是按照地域来进行区分,现在一般都是配合引入品种杂交使用,很少单独养殖。
猪饲料调制和使用的误区,猪养殖技术
现在养殖生猪的品种可供选择的很多。
国内的以你当地的地方品种为主。
国外的品种一般也分为脂肪型,瘦肉型和兼用型。
现在在国内养殖比较多的是、
原种猪:杜洛克(原创产地美国,红毛或者是褐毛),长白(原产地丹麦,白毛,又名兰德瑞斯),大约克夏(原产地英国约克郡,又名大白),皮特兰等等。
二元猪:主要是长白的公猪+大约克的母猪所产下的长大仔猪,我们一般用长大母猪做三元猪的母系,二元公猪作为肉猪淘汰。
三元猪:主要是杜洛克公猪+长大母猪所产下的小猪,我们称为杜长大的小猪作为生产肉猪。、
四元猪:就是面三系的品种里边再加上地方品种猪的血统。
五元猪:最近一些年国外的一些繁育专家,在世界各地各种优秀品种猪的基因通过基因技术培育出来的品种猪,比如斯格,pic,托佩克等等。
现在国内养殖比较多的还有一种内三元,我们称为土杂猪。
用长白公猪+地方品种所产下的母猪再配上大约克公猪的模式所生产,性能不错。
前期舍不得用,后期猛用在农村,不少养猪户在猪催肥阶段大量喂豆饼或花生饼,他们认为这样喂オ能使猪长得快、肉オ结实。
其实这是错误的。
催肥阶段猪的生长重点是长脂肪,而不是长肌肉,因此,不需要喂大量的蛋白质饲料(如豆饼或花生饼)。
如果催肥阶段大量喂蛋白质饲料,猪需先把蛋白质中的含氮部分脱去,其他不含氮的部分オ能转化为脂肪,但脱氮要多消耗能量。
另外,豆饼或花生饼内含大量的不饱和脂肪酸,多喂不但不会使猪肉变得更结实,反而会使猪的脂肪变软且发黄,降低肉的品质。
用熟料喂猪,费カ不讨好生料喂猪技术早已普及,但不少农村散养户至今仍用熟料喂猪,还有的养猪户,把购来的全价饲料加热煮熟后再喂猪,这是非常错误的。
饲料经煮熟后,维生素几乎全被破坏,饲料中的蛋白质老化变性,喂生食则能大大降低能耗,还能将饲养期缩短。
所以,农民朋友要转变观念,改熟喂为生喂。
稀汤灌大肚,不另外供水有的养猪户以水料喂猪,料水比为l∶8至l∶lO,甚至更稀,不另外供给饮水,这种喂法对育肥+分不利。
水料喂猪增加了猪体内水代谢所需的能量,增加了肾的负担。
冲淡了消化液的浓度,不利于消化液的分泌。
加快了饲料通过消化道的速度,必然降低饲料的消化率,尤其在冬季更为严重。
为了增加猪的采食量,让猪吃得多、长得快,-般应提倡喂湿拌料,料水比为l∶l,饲喂后另外供给充足的饮水。
蛋白质含量越高,饲料品质越好瘦肉型猪的生长发育需要足够的蛋白质,饲料中蛋白质的标准含量应为小猪l7%,中猪l5%,大猪l3%。
有人为了使猪长得快,故意用高蛋白质含量的饲料饲喂,结果猪吃后不能将其完全消化吸收,过多的蛋白质在消化道里发酵,易引起饲料性下痢。
猪粪便越黑,饲料的消化率越高真正区分消化率的指标,应该看猪的排粪量与粪便的形状,消化正常的猪每天排粪3~4次,粪便光滑圆润,软硬适中,而粪便的颜色由饲料的品种结构和饲料内含的微量元素及药物所决定,人们所说的猪粪便黑只不过是饲料中的铜含量高所致。
饲料色黄味道好,香甜饲料质量高浓缩饲料的组成主要是豆粕、棉子粕、菜子粕、鱼粉等,其中豆粕是**的。人们所说的,某种饲料好,色黄,因为它是纯豆粕型的。其实饲料的品质,只能取决于其营养结构是否合理,不论是豆粕型的,还是杂粕型的,只要它的营养组成合理,适合猪的生长发育,就是好饲料。饲料味道好,可以使猪增加采食量,达到增重目的。
使猪皮红毛亮的料就是好料皮红毛亮是健康猪的表现,但如果猪的生长发育正常,健康状况良好,未必要追求皮红毛亮这-指标。有些饲料厂就利用人们的认识误区,在饲料里添加-些国家违禁的药品,使猪皮红毛亮,这样的饲料是不可取的。
用浓缩料配制饲料,配方不能改各种饲料的包装上都有自已的推荐配方,饲养户可参照使用,也可在满足猪营养需要的前提下,根据不同季节和猪的品种进行适当改动,如喂土杂猪可以稍微下调浓缩料的含量,冬季为提高饲料的能量含量,可以增加玉米的比例,降低麸皮的比例。夏季要降低玉米含量,增加麸皮的含量。
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