1. 业奇农业网 > 百科 >

绿豆海带糖水的怎么做法不掉壳

1.将绿豆洗净、海带切丝。

绿豆海带糖水的怎么做法不掉壳

2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花。

3.将海带、绿豆煮熟后,将玫瑰花取出,加入红糖即可。

去壳方法:先把绿豆用温水浸泡二十分钟、洗干净

把绿豆随水一起烧开,中间不断加水,因为绿豆会不断吸水,反正偶做完整个程序用了三份之一桶的桶装水

等绿豆吸水吸够后,加水使水面比绿豆高一点,猛火加热,大概十五分钟后,绿豆壳就会自动浮在水面上,用勺子小心盛走绿豆壳,也是要不断加水,因为猛火状态下很易水干

绿豆海带糖水做法

清热解毒糖水做法大全

1、百合蜜枣糖水

材料:百合50克、蜜枣6粒、光杏仁5钱。

做法:煲内盛适量清水,将药材一起放入,煮约4小时,调味即可饮用。

功效:百合能清热解毒,补中益气。

清热解毒糖水

2、雪梨银耳糖水

材料:雪梨1个、密枣3粒、冰糖酌量、银耳100克、麻黄、南北杏适量。

做法:干银耳提前泡好,洗净。将雪梨切成4块,只去心和核,不用去皮。放适量清水,用料一起放入煲内,煮约3小时;加冰糖,再煮5分钟便可饮用。

功效:雪梨能清热降火,此汤可治肺燥解毒素。

清热解毒糖水

3、薏米二豆糖水

材料:薏米、绿豆、赤小豆各30克。

做法:各物洗净,浸泡。一起下瓦煲,加入清水1500毫升(约5碗量),武火滚沸后改文火煲至500毫升(约2碗量),可下盐或糖,既可咸食又可甜食。为1人1日分2次进饮量。

功效:有清热解毒、养肌健肤的功效。薏米是常用的入汤入药之品,它食药兼之,性凉,味甘、 淡,具有健脾渗湿、清热排脓、除痹止泻的功效,而二豆即清热解毒的绿豆、健脾祛湿的赤小豆。它们合而为汤,更香糯软滑、清润可口。

4、绿豆海带糖水

材料:绿豆,薏米,冰糖。

做法:干海带、绿豆泡开,材料备用。煮一锅水,放入绿豆,绿豆不容易烂要先煮,煮上半个小时以上。绿豆煮半小时后将海带放入锅中一起煮。20分钟之后加入一小块冰糖。绿豆开花,关火冷却,吃之前放几块冰块食用更佳。

功效:清热解毒,利尿祛湿。

清热解毒食谱

1、老冬瓜鲜荷叶绿豆汤

材料:老冬瓜1000克、鲜荷叶1/4块、绿豆100克、陈皮一小块、生姜3片。

做法:冬瓜洗净连皮、籽切块;荷叶洗净,绿豆稍浸泡,陈皮用清水泡软后刮去白瓤;将适量清水倒入煲内,放入所有材料武火烧开,转文火煲一个半小时,下盐或糖调味食用。

2、五色芸豆牛蒡汤

材料:五色芸豆150克、牛蒡400克、无花果3粒、陈皮一小块、猪 400克。

做法:五色芸豆浸泡2~3小时;牛蒡洗净切厚片;陈皮用水泡软刮去白瓤;猪 洗净切块,汆水捞起;将适量清水倒入瓦煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。

1、绿豆提前浸泡1个小时,海带泡发切成丝,电饭煲加水倒入绿豆、姜和陈皮煮40分钟,期间需要搅拌防止粘底,喜欢软烂口感的可适当调整熬煮时间。

2、在电饭煲中倒入海带丝和冰糖,继续熬煮十分钟左右,这样消暑下火的绿豆海带糖水就做好啦!

本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/bk/6_6571939414.html