1. 业奇农业网 > 百科 >

土豆汉堡的做法步骤,土豆汉堡怎么做好吃

用料 ?

土豆汉堡的做法步骤,土豆汉堡怎么做好吃

土豆 大小适中两个

面粉 适量大约4把

五香粉 适量

胡椒粉 适量

盐 适量

椒盐粉 适量

干酵母 适量

土豆汉堡的做法 ?

将适量的面粉、胡椒粉、椒盐粉、盐巴及干酵母混合加水做成面糊放在一旁备用

土豆擦丝加入适量五香粉、胡椒粉、椒盐粉、盐巴、搅拌均匀并把多余的水挤出不要 切记不可以过水

鸡蛋堡机子刷油放入土豆丝压实煎成两面金黄夹出备用

机子刷油舀入适量的面糊

将煎好的土豆饼放在面糊上 (喜欢的可以和我一样刷上烧烤酱或是其他)

待这三个凝固可以转得了的时候 另外三个槽加入一半的面糊

将有土豆饼的那一半放到面糊那边 确保面糊有将上面的接口处粘住 这样才不会掉

另外三个重复以上的步骤舀入面糊

加入煎好的土豆饼

另外三个转得了就可以翻面

剩下的三个先盛出加入面糊后再放入 跟上面的一样

熟了以后盛出

小贴士

土豆擦丝以后千万不要再过水!!!可以根据喜好加入其他材料,面糊多了溢出来可以等到半凝固的时候糊到上面那半的边上就行了

鸡蛋堡为什么没人做了?

材料

蕃茄沙司4茶匙(20g),蕃茄酱2汤匙(30g),辣椒酱2茶匙(10g),白砂糖1茶匙(5g),茴香籽1茶匙(5g),熟芝麻1汤匙(15g),瓜子仁1汤匙(15g),香菜2茶匙(10g),香葱花1茶匙(5g),生抽2茶匙(10ml),水2汤匙(30ml)

做法

将所有用料混合在一起,搅拌均匀即可。

蛋堡现在还有卖,不过比较少了。

主料:鸡蛋3个、肉馅适量、面粉100克、温水150克、五香粉少许、盐少许、酵母1.5克、泡打粉1.5克。

辅料:糖少许。

做法:

1、浆鸡蛋、肉馅以外的所有材料混合均匀。

2、混合成面浆,呈这个状态,放置15分钟左右。

3、发酵好的面浆。

4、备好材料,预热三孔蛋饺锅,改小火刷油。

5、打入鸡蛋。

6、放入肉馅(也可以把肉馅煎一下)。

7、小火慢慢煎至底部定型,另一个孔中刷油。

8、放入一勺面浆,不用放多,盖住底部就可以了。

9、把鸡蛋移到面浆上,慢慢煎至底部定型。

10、孔中刷油。

11、放入一勺面浆。

12、把煎好的半成品倒扣在面浆上。

13、蛋堡成型啦!小火慢慢煎。

14、孔中刷油来回煎至两面金黄即可。

15、完成。

本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/bk/6_6571942508.html