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咸海带丝的做法

您好,咸海带丝是一道非常简单的凉菜,做法如下:

咸海带丝的做法

材料:

1. 海带丝 50 克

2. 盐适量

3. 醋适量

4. 糖适量

5. 香油适量

6. 蒜末适量

7. 辣椒油适量

做法:

1. 将海带丝用清水洗净,放入锅中焯水煮熟。

2. 将焯好水的海带丝捞出,放入碗中,加入盐、醋、糖、香油、蒜末和辣椒油,拌匀即可。

小提示:

1. 焯水的时间不要过长,否则会影响口感。

2. 盐、醋、糖的用量可以根据个人口味适量调整。

3. 如果喜欢口感更加鲜嫩,可以在焯水前先将海带丝在清水中泡一会儿。

4. 辣椒油可以根据个人口味加适量,如果不喜欢辣的可以不加。

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