四季豆的烧法
炒青豆
配料:青豆、大蒜、干辣椒、盐、鸡精
做法:1。青豆洗净。首先选择青豆两端的筋，然后掰成两段清洗。
大蒜洗净，去皮切碎，辣椒洗净，切碎。
3烧热油锅，然后放入花椒和蒜一起炒香。
4倒入四季豆，翻炒片刻，加入适量清水，盖上锅盖炖。
5小火炖5、6分钟左右。当四季豆快熟时，加入盐和鸡精，搅拌均匀。
口感:直接炸出来的味道很爽口，酥脆，好看，给人一种愉悦的感觉。
盆栽香草的养法
1、迷迭香：迷迭香喜欢全日照环境，最好置于花园、阳台，或是阳光照射的到的窗台边。因迷迭香喜欢干爽的生长环境，待土壤快干时再浇水即可。迷迭香喜欢肥沃的土壤，约一个月施一次有机肥，迷迭香才不会干扁无生气。5寸盆栽约撒入10～15颗有机肥粒，置于土壤上的有机肥遇水有时会生出白毛似发霉，这是正常现象，若觉得不好看，可将有机肥压入土中。
2.紫苏：属一年生草本植物的紫苏，需经常修剪，刺激其生长，避免提早开花，因开过花的紫苏会老化死亡。紫苏喜欢比较温暖湿润环境，浇淋水分要比一般香草多一点。紫苏为全日照植物，最好每天日照6小时以上。修剪时不建议由顶端剪起，因顶端枝条较嫩，未来会长叶压垮枝条，建议从底部较壮硕的枝条剪断。
3.薄荷薄荷喜欢阳光充足的环境，栽种于花园、阳台，或是阳光照射到的窗台边较为合适。建议栽种于排水良好的土壤，浇水避开叶片，浇淋于土壤中。薄荷枝叶可扦插繁殖，由底部10公分上剪下薄荷枝叶，每支仅留最上面的4片叶，5寸盆约可扦插10枝。切口处蘸点开根粉，再插入干净土壤中(不干净土壤易导致发霉)，插入深度约5公分，可提高插枝成功率。
4、奥勒冈：奥勒冈喜欢全日照生长环境。当奥勒冈越长越高时，因植株会向外扩散，记得要帮奥勒冈换个较大的新盆。建议种植于排水良好的培养土中，通常重量轻、松的土壤，排水性较佳。
购买植栽的注意事项
不建议大家买一般常见的3寸小盆栽，因花盆越小，植物根部无法发展，不容易健康茁壮，建议买5寸盆香草植物回家栽种。种籽繁殖需细心照顾，加上不稳定的生长环境易导致植物夭折，除非是想观察香草的生态，否则不建议从种籽开始栽种。
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