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电饭锅炖鸡肉的家常做法

主料

电饭锅炖鸡肉的家常做法

请点击输入描述

三黄鸡1只

辅料

调味包

1包

1根

适量

1头

花椒

适量

老抽

1勺

料酒

适量

电饭锅炖鸡的做法

1.

把鸡清洗干净,去掉鸡头,鸡屁股。多余的油脂

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2.

调料可根据个人口味而定,我准备了葱,姜,蒜,花椒,料酒,老抽,腌料包。

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3.

放冰箱里腌制四个小时左右,我腌制时间短腌制两个小时,怕不近味所以料放的稍微多点。

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4.

把腌制好的三黄鸡放入电饭煲里,把腌制的汤也一块倒进去。开锅后炖上十分钟后把鸡翻过来在炖几分钟,用筷子一插很容易烂就行了

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5.

把鸡捞出,晾凉用手撕开放入盘中撒点芝麻放点香菜就可以了,我没备香菜所以没放。

主料

三黄鸡1只

辅料

调味包

1包

1根

适量

1头

花椒

适量

老抽

1勺

料酒

适量

电饭锅炖鸡的做法

1.

把鸡清洗干净,去掉鸡头,鸡屁股。多余的油脂

2.

调料可根据个人口味而定,我准备了葱,姜,蒜,花椒,料酒,老抽,腌料包。

3.

放冰箱里腌制四个小时左右,我腌制时间短腌制两个小时,怕不近味所以料放的稍微多点。

4.

把腌制好的三黄鸡放入电饭煲里,把腌制的汤也一块倒进去。开锅后炖上十分钟后把鸡翻过来在炖几分钟,用筷子一插很容易烂就行了

5.

把鸡捞出,晾凉用手撕开放入盘中撒点芝麻放点香菜就可以了,我没备香菜所以没放。

6.

成品就这样了,你们可以根据自己的喜好自由发挥

烹饪技巧

我腌制时间短,我用半包腌料包另外又放了点盐,还进盐味而且稍微有点咸。用量自己掌握吧!?

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