果蔬动物卡通馒头的做法步骤，怎么做好吃
用料 ?
南瓜泥100克
中筋面粉1000g（400用在原味馒头加200＊3用在彩色面团）
牛奶或水或果蔬汁克数是面粉的一半
白糖适量，大概30克。喜甜多加。
可可粉8克
红糖25克
草莓粉或草莓汁粉的话适量，草莓汁100克
海苔或黑芝麻装饰用 适量
酵母适量 每100克面粉用大概1克
干粉（中筋）适量 发酵好的面粉再次和面时用
模具最好有个小圆形的模具
卡通动物造型果蔬馒头的做法 ?
南瓜面团：先把南瓜切块蒸熟。取100克南瓜泥，放温凉即可。少量温水加入2克酵母。200克面粉。三者混合，揉成光滑的面团，盖保鲜膜或者锅盖，发酵。卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤1
可可面团：水100克。加热，把黑糖融化开。放温凉，加入2克酵母。把酵母水倒入200克面粉?8克可可粉?少许奶粉盆里搅拌，揉团。等待发酵。没有奶粉可以不用。卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤2
原味面团：最基本的馒头做法。白色用的比较多，所以用了400克面粉。4克酵母加入200克温牛奶或温水。倒入面粉盆里，慢慢倒，一边倒一边用筷子搅拌。最后手揉。揉成光滑的面团。 （不管原味馒头还是果蔬馒头，都是用酵母水倒入面粉里，均匀倒，慢慢倒，让面粉和酵母水融合好了，才能发酵得更好哈）卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤3
草莓味面团：这个季节没有草莓，所以最天然的草莓汁也只能放弃了。我用的草莓粉，适量加入100克热水融化。放温，加入2克酵母。倒入200克面粉里，揉团。
所有面团，可以适量加入一些白糖，和酵母一起加就行。可以缩短发酵时间。我只加了原味面团里。而且，先揉好的原味面团。所以，原味面团发酵太快了！后来只能把发酵慢的揉面晚的可可面团和草莓面团放烤箱发酵啦。
如果有时间，或者两个人一起做。可以再做些菠菜的、紫薯的、胡萝卜的。（草莓造型的叶子用菠菜的更漂亮，我一个人做，没时间做菠菜面团了，只能用可可颜色的叶子代替啦）
卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤4
一个小时左右就发酵好了，体积是原来两倍大！卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤5
手指按进去有一个洞，不回弹，扒开面团，是这个样子，就是完全发酵好了。卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤6
撒少许干粉开始再次揉面！揉到切开没有气孔，如图。卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤7
这是做小猪造型。4个。取原味面团100克，4个。揉成圆形。草莓面团适量，擀成3厘米面饼。猪鼻子用圆形模具按压出来，猪耳朵是用刀切出来的，猪眼镜用海苔，剪刀剪出来的。（眼睛不要一个一个剪，太费劲。几片海苔一起剪，剪出来的眼睛大小一样，而且省时省力）卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤8
上张擀成片的草莓面饼和闺女的海苔?卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤9
装饰面团和海苔，都是用筷子沾一点水粘上即可。猪鼻孔用筷子插孔，我竟然忘了一个猪鼻孔?卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤10
这些造型除了圆形，用了模具。其他都是用手捏，用刀或者剪刀。卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤11
这些面团，做了14个卡通馒头。还剩了大概三四个馒头的面团，没时间了，所以就没再做。
造型整好，放进笼屉里，再吃醒发。大概15分钟左右就醒发好了，体积是原来1.5倍。
开始蒸。
冷水。
先小火五分钟。
再大火20分钟即可！
关火，五分钟后掀盖。卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤12
出锅，白胖的小猪猪?卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤13
挤变形的大熊猫！卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤14
来张合影吧卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤15
这馒头虽然卡通，个头不小！和奇趣蛋对比下。卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤16
大草莓！用菠菜面做叶子?的话，肯定更漂亮。对了，上面撒的芝麻！卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤17
企鹅?，不是特别像，倒也可爱?卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤18
说下小熊的眼睛，可以出锅后，用融化的巧克力装饰。也可以用海苔。卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤19
童妞爱?卡通动物造型果蔬馒头的做法 步骤20
先把猪鼻子吃掉了！?
如果有时间，真的很想做里面夹肉馅的和豆沙的！闺女最爱吃肉，我爱吃豆沙。下次吧！
一个人带娃不容易?，但很幸福，我要睡觉了，因为明天又要早起给童妞做她爱吃的饭菜。（其实不是故意要早起，被迫，哎，我家娃6点半就起啊啊啊！羡慕爱睡觉的宝们）
面食花样小动物的做法
用料 ?
南瓜面团
南瓜(或红薯) 80克
中筋面粉 300克
水（或牛奶） 70克
酵母 3克
白砂糖 50克
紫薯面团
紫薯 80克
中筋面粉 300克
水（或牛奶） 70克
酵母 3克
白砂糖 50克
白色面团中筋面粉 300克
白砂糖 50克
水(或牛奶) 150克
酵母 3克
其他蓝莓干（做眼睛） 适量
动物模具 适量
花样馒头（动物馒头）的做法 ?
切片，清蒸！还是建议分两个盘子，以免染了紫色。蒸好加水，榨汁机打细腻，和面团，手动揉面，或者交给面包机，厨师机！
发好的面团，要排气，排气之后，擀平，做你想要的造型！动物模具网店都有，便宜，好用，方便！
动物的这上面的，全部用模具压的
动物蒸好了
可爱吗
好可爱
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